ਆਲੂ ਬਾਰੇ ਅਸੀ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਤੋਂ ਲੇਕਰ ਨਿਆਣਿਆਂ ਤਕ ਸਬ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਈ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ. ਕਿਉਂਕਿ ਲੋਕ ਆਲੂ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਕੁਝ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾ ਉਹ ਇਸ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਕੂੜੇਦਾਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ | ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਨਹੀ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਇਹ ਮੂਰਖ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਵੀ ਕਿੰਨੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ. ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ ਬਾਰੇ..
ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਆਲੂ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ | ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ
ਆਲੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਸਾਡੇ ਸ਼ਰੀਰ ਦੀ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਹੀ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਲੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਨਾੜਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ | ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸਾਡਾ ਸ਼ਰੀਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ
ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਰੂਰ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ | ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਾਡੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤਕ ਘਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
Summary in English: Eat instead of throwing potatoes, you will get rid of these diseases.