ਸੀਤਾਫਲ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰੀਫਾ, ਕਸਟਰਡ ਐਪਲ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਐਪਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਅਧਾਰ ਖੇਤਰ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਵੈਸਟਇੰਡੀਜ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਇਹ ਇਕ ਸਬਟ੍ਰੋਪਿਕਲ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਲ ਤੋਂ 1500-2000 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਉਗਦਾ ਜਾਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਰਸ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਘੱਟ ਠੰਡ ਵਾਲਾ ਮੌਸਮ ਇਸ ਫਲ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ |
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਫਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਗੁਜਰਾਤ, ਰਾਜਸਥਾਨ, ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਕੁਝ ਸਥਾਨਾਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ | ਛੱਤੀਸਗੜ ਵਿੱਚ ਕਾਂਕੇਰ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦੇ ਫਲ ਅਗਸਤ-ਸਤੰਬਰ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅੱਜ ਕਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਰਾਏਪੁਰ, ਦੁਰਗ, ਬੇਮੇਤਰਾ ਆਦਿ ਜ਼ਿਲਾ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਅੱਗੇ ਆਏ ਹਨ। ਵੀ ਐਨ ਮਧੁਰ ਸੀਤਾਫਲ ਦਾ ਆਕਰਸ਼ਕ ਰੰਗ, ਵੱਡਾ ਆਕਾਰ, ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਝ, ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਬੀਜ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਮਨ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ | ਫਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ |
ਵੀ.ਐਨ.ਆਰ. ਨਰਸਰੀ ਦੀ ਖੋਜ, ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਸਥਾਰ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਪੂਰਨ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਰਾਗਣ ਦੁਆਰਾ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕਰਕੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ | ਸੀਤਾਫਲ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮੰਗ ਅਤੇ ਵੀ ਐਨ ਆਰ ਮਧੁਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਆਮਦਨੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਏਗੀ |
Summary in English: know more about seetaphal farming advantages and prouduction
