Cucumber Farming
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਨੌਕਰੀ ਤੋਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਅਤੇ ਕੋਈ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ। ਤਾਂ ਇਹ ਖ਼ਬਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ, ਜੀ ਹਾਂ ਇਸ ਗਰਮੀ ਤੁੱਸੀ ਖੀਰੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਖੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪੜੋ ਪੂਰੀ ਖ਼ਬਰ...
ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਹਰ ਕੋਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵੱਲ ਆਪਣਾ ਰੁੱਖ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਖੱਟ ਸਕੇ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਲੋਕ ਤਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਵੀ ਛੱਡ ਕੇ ਖੇਤੀ ਵੱਲ ਮੁੜ ਗਏ ਹਨ। ਅੱਜ ਅੱਸੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁੱਸੀ ਘੱਟ ਸਮੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤਾਂ ਚਲੋ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਖੀਰੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਬਾਰੇ।
ਖੀਰੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੌਦਾ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਆਪਣਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਖੀਰੇ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਧੰਦਾ ਸਾਬਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਖੀਰੇ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੀ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੱਖਾਂ ਰੁਪਏ ਦਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਅਸਲੀਅਤ ਕਿਵੇਂ ਦੇਣੀ ਹੈ, ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ।
ਖੀਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲਾਂ
-ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
-ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ, ਚੀਕਣੀ ਮਿੱਟੀ, ਕਾਲੀ ਮਿੱਟੀ, ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ, ਗਾਰੇ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
-ਦੋਮਟ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਦੋਮਟ ਜ਼ਮੀਨ ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੁਝ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲਾਂ
-ਤੁਸੀਂ ਨਦੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਲਾਬਾਂ ਦੇ ਕੰਢਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
-ਇਸਦੇ ਲਈ, ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ pH 5.5 ਤੋਂ 6.8 ਤੱਕ ਚੰਗਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
-ਖੀਰੇ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
-ਇਸ ਦੀ ਚੰਗੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਧੀਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਖੇਤ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖੇਤ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਢੀ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹਲ ਵਾਹੁਣਾ ਪਵੇਗਾ, ਇਹ ਕਾਰਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਲਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹਲ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 2-3 ਵਾਰ ਦੇਸੀ ਹਲ ਨਾਲ ਵਾਹੁਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 2-3 ਵਾਰ ਪਾਟੇ ਨੂੰ ਲਗਾ ਕੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਪੱਧਰਾ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਆਖਰੀ ਹਲ ਵਿਚ 200 ਤੋਂ 250 ਕੁਇੰਟਲ ਸੜੀ ਹੋਈ ਗੋਬਰ ਦੀ ਖਾਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਨਾਲੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਣ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਦਾਲ ਲਈ ਪੀਲੇ ਮਟਰ ਦੀ ਖੇਤੀ! ਜਾਣੋ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
ਸਰਕਾਰ ਸਬਸਿਡੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ
ਸਰਕਾਰ ਖੀਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸਬਸਿਡੀ ਵੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਲਗਭਗ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਖੀਰੇ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮੰਗ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਦੀਆਂ ਦੇਸੀ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਖੀਰੇ ਦੀ ਮੰਗ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
Summary in English: Cucumber farming is a lucrative business! Farmers can earn millions
