ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਕਾਰੀ ਖੇਤਰ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਕਾਰੀ ਫਸਲਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਭਾਰਤ ਦੂਸਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਦੇਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਭਾਰਤੀਆਂ ਲਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਇਕ ਪ੍ਰਾਥਮਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਸਲਾਂ, ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਭਾਰਤੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮੰਗ ਇਸ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਉਚਾਈਆਂ ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਕਾਰੀ ਫਸਲਾਂ ਬਾਰੇ-
ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ
ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਫਸਲ ਚਾਵਲ ਹੈ. ਚਾਵਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਅਨਾਜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਫਸਲ ਦੀ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਝੋਨੇ ਦੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਭਾਰਤ ਦੂਜੇ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਹੈ। ਅਤੇ ਕੁਲ ਖੇਤੀ ਵਾਲੇ ਭਾਰਤੀ ਖੇਤਰ ਦਾ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
-
1. ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਉਣੀ ਦੀ ਫਸਲ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਵਿਆਪਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਭਾਰਤੀ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
-
2. ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਪਮਾਨ 22-32℃ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-
3. ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 150-300 ਸੈਮੀ ਬਾਰਸ਼ ਵਿਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
-
4.ਡੂੰਘੀ ਚਿਕਨੀ ਅਤੇ ਡੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਚੌਲ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਲਈ ਉਪਯੁਕੁਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-
5. ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ, ਪੰਜਾਬ, ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਬਿਹਾਰ ਭਾਰਤ ਦੇ ਚੌਲ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਰਾਜ ਹਨ।
ਕਣਕ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ
ਇਹ ਰਬੀ ਦੀ ਮੁੱਖ ਫਸਲ ਹੈ. ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਣਕ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਫਸਲ ਹੈ. ਕਣਕ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-
1. ਇਸਨੂੰ ਤੇਜ ਧੁੱਪ ਦੇ ਨਾਲ 10-15°C (ਬਿਜਾਈ) ਅਤੇ 21-26)°C (ਕਟਾਈ) ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-
2. ਕਣਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਉਪਯੁਕੁਤ ਬਾਰਸ਼ ਲਗਭਗ 75-100 ਸੈਮੀ।
-
3. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਉਪਜਾਉ ਡੋਮਟ ਅਤੇ ਡੋਮਟ ਕਣਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ।
-
4. ਕਣਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਭਾਰਤ ਦੂਜੇ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਹੈ।
-
5. ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਪੰਜਾਬ, ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਹਰਿਆਣਾ ਅਤੇ ਰਾਜਸਥਾਨ ਭਾਰਤ ਦੇ ਕੁਝ ਕੇਂਦਰੀ ਕਣਕ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜ ਹਨ।
ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ
ਮੱਕੀ ਉਹ ਫਸਲ ਹੈ, ਜੋ ਚਾਰੇ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੋਵਾਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਸਾਉਣੀ ਦੀ ਫਸਲ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕਣਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਕੀ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਫਸਲ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸੇਵਨ ਹਰ ਕੋਈ ਕਰਦਾ ਹੈ
-
1. ਮੱਕੀ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਚੰਗੇ ਵਾਧੇ ਲਈ 21°C -27 ° C ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਧੇਰੇ ਬਾਰਸ਼ ਵੀ ਇਸ ਫਸਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਉਪਯੁਕੁਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
-
2. ਇਹ ਪੁਰਾਣੀ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਗ ਸਕਦੀ ਹੈ
-
3. ਮੱਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਭਾਰਤ ਸੱਤਵੇਂ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੈ।
-
4. ਮੱਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਉੱਚਿਤ ਉਪਜ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੀਜ, ਖਾਦ ਅਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਹੈ।
-
5. ਕਰਨਾਟਕ, ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ, ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਅਤੇ ਤੇਲੰਗਾਨਾ ਮੱਕੀ ਉਤਪਾਦਨ ਵਾਲੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਰਾਜ ਹਨ।
ਦਾਲਾਂ-
ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਅਗਲੀ ਫਸਲ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਫਸਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਦਾਲਾਂ ਹਨ, ਅਰਹਰ, ਉੜ, ਮੂੰਗ, ਮਸੂਰ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਛੋਲੇ ਆਦਿ
-
1. ਭਾਰਤ ਦਾਲਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖਪਤਕਾਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼ ਹੈ।
-
2. ਦਾਲਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਣ ਲਈ 20-27°C ਤਾਪਮਾਨ ਉਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
-
3. ਲਗਭਗ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਬਾਰਸ਼ ਦਾਲਾਂ ਲਈ ਉਪਯੁਕੁਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-
4. ਇਹ ਰੇਤਲੀ-ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ।
-
5. ਤੂਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਦਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਹਨ।
-
6. ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਰਾਜਸਥਾਨ, ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ, ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਕਰਨਾਟਕ ਦਾਲਾਂ ਰਾਜ ਹਨ।
ਜੂਟ-
ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਆਖਰੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਫਸਲ ਜੂਟ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੁਰਲੈਪ, ਚਟਾਈ, ਰੱਸੀ, ਸੂਤ, ਗਲੀਚੇ, ਹੇਸੀਅਨ ਜਾਂ ਟੇਅਰ ਕੱਪੜਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਫਾਈਬਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਸਰਬੋਤਮ ਨਕਦ ਫਸਲਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ।
-
1. ਜੂਟ ਦੀ ਫਸਲਾਂ ਲਈ 25-35 °C ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 150-250 ਸੈਮੀ ਮੀਂਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
-
2. ਚੰਗੀ ਜਲ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੀ ਜਲੋਡ ਮਿੱਟੀ ਜੂਟ ਲਈ ਉਪੁਕੁਤ ਮਿੱਟੀ ਹੈ।
-
3. ਭਾਰਤ ਜੂਟ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਹੈ।
-
4. ਜੂਟ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੇਂਦਰ ਬਿੰਦੂ ਪੂਰਬੀ ਭਾਰਤ ਹੈ.
-
5. ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ, ਬਿਹਾਰ, ਅਸਾਮ, ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਉੜੀਸਾ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਜੂਟ ਉਤਪਾਦਕ ਰਾਜ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਖੇਤੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ 'ਤੇ ਮਿਲੇਗੀ 2 ਕਰੋੜ ਦੀ ਸਬਸਿਡੀ, ਜਾਣੋ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਰ ਵੱਡੀਆਂ ਖਬਰਾਂ
Summary in English: The most profitable crops in India