Vegetable Cultivation in July: ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਨੂੰ ਬਰਸਾਤ ਦਾ ਮੌਸਮ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਾਨ ਰਵਾਇਤੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਗੈਰ-ਰਵਾਇਤੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਜੁਲਾਈ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅੱਜ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ 5 ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਜੁਲਾਈ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਮਾਲੋਮਾਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜੁਲਾਈ ਮਹੀਨੇ ਕਰੋ ਇਨ੍ਹਾਂ 5 ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ
ਖੀਰਾ: ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਖੀਰੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਖੀਰੇ ਦੀ ਫਸਲ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਨ ਲੈਣ ਲਈ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਮਾਨਸੂਨ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਮੋਟੀ ਕਮਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਨ ਪੂਸਾ ਉਦੈ, ਪੂਸਾ ਸੰਯੋਗ, ਪੂਸਾ ਬਰਖਾ, ਸਵਰਨ ਅਗੇਤੀ ਅਤੇ ਸਵਰਨ ਪੂਰਨਿਮਾ ਆਦਿ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿਸਾਨ ਖੀਰੇ ਦੀਆਂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ ਬੀਜ ਕੇ ਵੀ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਭਿੰਡੀ: ਮਾਨਸੂਨ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਜਲ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੀ ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ ਚੀਕਣੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਬੰਪਰ ਝਾੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਅਰਧ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਬੀਜਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਫਸਲ ਤੋਂ ਤਗੜਾ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਵਰਸ਼ਾ ਉਪਹਾਰ, ਪੂਸਾ ਸਵਾਨੀ, ਪੂਸਾ ਮਖਮਲੀ, ਪੂਸਾ ਏ-4, ਅਰਕਾ ਅਭੈ, ਪਰਭਨੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀ, ਵੀ.ਆਰ.ਓ.-6 ਅਤੇ ਹਿਸਾਰ ਐਡਵਾਂਸਡ ਆਦਿ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਟਮਾਟਰ: ਅੱਤ ਦੀ ਗਰਮੀ ਕਾਰਨ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਮੰਡੀ 'ਚ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ 90 ਤੋਂ 100 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਮਾਨਸੂਨ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਧਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੌਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਬੰਪਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲੈਣ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਦੇਸੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ- ਪੂਸਾ ਰੂਬੀ, ਪੂਸਾ ਸ਼ੀਤਲ, ਪੂਸਾ-120, ਪੂਸਾ ਗੌਰਵ, ਅਰਕਾ ਵਿਕਾਸ, ਅਰਕਾ ਸੌਰਭ ਅਤੇ ਸੋਨਾਲੀ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ- ਪੂਸਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ-1, ਪੂਸਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ-2, ਪੂਸਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ-4, ਰਸ਼ਮੀ ਅਤੇ ਅਵਿਨਾਸ਼-2 ਆਦਿ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Profitable Crop: ਮੂਲੀ ਦੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮ X-35 ਤੋਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ INCOME DOUBLE, 3 ਲੱਖ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਤੱਕ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਪੱਕਾ!
ਕਰੇਲਾ: ਮੌਨਸੂਨ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਕਰੇਲੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਦੁਮਟੀਆ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਕਰੇਲੇ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ 'ਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਔਸ਼ਧੀ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮੰਗ ਹੈ। ਕਰੇਲੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਨਰਸਰੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ ਮੋਟੀ ਕਮਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਸਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ 1, ਪੂਸਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ 2, ਪੂਸਾ ਸਪੈਸ਼ਲ, ਅਰਕਾ ਹਰਿਤ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬ ਕਰੇਲੇ 1 ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਚੌਲਾਈ: ਚੌਲਾਈ ਸਾਉਣੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਕਦੀ ਫਸਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਉਤਪਾਦਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਚੌਲਾਈ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧੀ ਫਸਲ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਪੱਤੇ, ਡੰਡੀ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਦਵਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੁਲਾਈ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਝਾੜ ਲੈਣ ਲਈ ਕਿਸਾਨ ਚੌਲਾਈ ਦੀਆਂ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀ ਚੌਲਾਈ, ਵੱਡੀ ਚੌਲਾਈ, ਕਪਿਲਾਸਾ, ਸੁਵਰਨਾ, ਅੰਨਪੂਰਨਾ, ਆਰਐਮਏ 4, ਪੂਸਾ ਲਾਲ ਅਤੇ ਗੁਜਰਾਤੀ ਅਮਰੰਥ 2 ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
Summary in English: Top 5 Vegetable Farming: With the cultivation of these 5 vegetables, you will get a bumper yield, you will earn in lakhs in a month.