Punjab Farmer
ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ( Organic farming ) ਦੀ ਸੂਖਮਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਿਆ, ਫਿਰ ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਯੂਟਿਉਬ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲਿਆ |
ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ, ਪਰ ਹੁਣ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਰੀਦ ਦੇ ਆਰਡਰ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ | ਆਪਣੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਸਫਲ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਇਹ ਕਿਸਾਨ ਹਨ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਮੁਹਾਲੀ ਦੇ ਸੁਰਜੀਤ ਸਿੰਘ |
ਮੁਹਾਲੀ ( Mohali ) ਦੇ ਪਿੰਡ ਤੰਗੌਰੀ ਦੇ ਸੁਰਜੀਤ ਸਿੰਘ ਪਹਿਲਾਂ ਪੰਜਾਬ ਪੁਲਿਸ ਵਿਚ ਨੌਕਰੀ ਕਰਦੇ ਸੀ। ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਉਹ ਨੈਸ਼ਨਲ ਆਰਗੈਨਿਕ ਫਾਰਮਿੰਗ ਗਾਜ਼ੀਆਬਾਦ ( National Organic Farming Ghaziabad ) ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ | ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਨਾਲ ਤਾਲਮੇਲ ਵਧਾ ਕੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪਰਖ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਉਪਜਾਉ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸਿਖਿਆ | ਨਾਲ ਹੀ ਸੋਇਲ ਬੈਂਕ ਤੋਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ।
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ | ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਡਲਾਣ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਟੋਬਾ (ਤਲਾਬ) ਬਣਾਇਆ ਤਾਂ ਜੋ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਟੁੱਲੂ ਪੰਪ ਲਗਾ ਕੇ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਸਿੰਜਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ | ਸੁਰਜੀਤ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਦੇਸੀ ਜੰਗਲੀ ਛੋਟੀ ਮਛਲੀ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਕਰਕੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
Organic Farming
ਸੁਰਜੀਤ ਸਿੰਘ ਨੇ ਯੂਟਿਉਬ ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਡੀ ਕੰਪੋਜਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ, ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਬਾਇਓ ਪੈਸਟੀਸਾਈਡ ਜਿਵੇਂ ਧਤੂਰਾ, ਭੰਗ, ਅੱਕ, ਨਿੰਮ ਆਦਿ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਬਾਇਓ ਖਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹਾਸਿਲ ਕੀਤੀ | ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਚਾਟੀ ਦੀ ਲੱਸੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ | ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਸੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇਸ ਨਤੀਜੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚਿਆ ਕਿ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਦਸ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਲੱਸੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਡੀ ਕੰਪੋਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਨਾਸ਼ਕ, ਕੀੜੇਮਾਰ ਜ਼ਹਿਰ ਜਾਂ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ |
ਸੁਰਜੀਤ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦਸਿਆ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਝਾੜ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੀ, ਪਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਹੁਣ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ | ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨੀ ਵੀ ਡੇਡ ਗੁਣਾ ਤਕ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ। ਸਥਿਤੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਸਲ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸਦੀ ਬੁਕਿੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ |
ਗੰਨੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੈਵਿਕ ਗੁੜ ( Prepare organic Jaggery from sugarcane )
ਸੁਰਜੀਤ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਪੰਜ ਕਿਲਿਆਂ ਜਮੀਨ ਵਿਚ ਜੈਵਿਕ ਕਣਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਡਾਈ ਏਕੜ ਜਮੀਨ ਵਿਚ ਗੰਨੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ ਗੁੜ ਸਿੱਧੇ ਗੰਨੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਸੌ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿੱਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵੇਚਦੇ ਹਨ |
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ :- Khetibadi :- ਇਸ ਨੰਬਰ 'ਤੇ 62831-91730 ਵਟਸਐਪ ਚੈਟ ਕਰਕੇ ਕਿਸਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਣ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
Summary in English: Watch YouTube for organic farming, a farmer's crop sold out before sowing.
