Best Varieties of New Crops: ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਵੀ ਲਗਾਤਾਰ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਮਿਲ ਸਕੇ। ਇਸ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (TNAU) ਵੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਲਈ ਅੱਗੇ ਆਈ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (TNAU) ਨੇ ਕੱਲ੍ਹ 23 ਨਵੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ 16 ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਫਸਲਾਂ, 3 ਬਾਗਬਾਨੀ ਫਸਲਾਂ, ਅਤੇ 4 ਰੁੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ TNAU ਨੇ 10 ਖੇਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਤੇ 6 ਖੇਤੀ ਸੰਦ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਹਨ।
ਟੀਐਨਏਯੂ ਦੇ ਵਾਈਸ ਚਾਂਸਲਰ ਵੀ ਗੀਤਲਕਸ਼ਮੀ ਨੇ ਮੀਡੀਆ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ “ਨਵੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਵੁਨੀ ਸੀਓ 57 ਝੋਨੇ ਦੀਆਂ 4 ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, 3 ਦਾਲਾਂ, 2 ਤੇਲ ਬੀਜ, 1 ਗੰਨਾ, ਮੱਕੀ, ਹਰੀ ਖਾਦ ਦੀ ਫਸਲ ਅਤੇ ਸੁੰਨ ਭੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, 4 ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਪੀਲ ਮਿਲੈਟਸ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ COH10 (Peal millet hybrid COH10), ਸੋਰਘਮ K13 (Sorghum K13), ਪਾਨੀਵਰਗੁ ATL2 (Panivaragu ATL2), ਅਤੇ ਕੁਦੀਰਾਇਵਾਲੀ ATL1 (Kudiraivali ATL1) ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।"
ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਾਂ ਸੀਓ-57 ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਾਵੁਨੀ (ਮੱਧਮ-ਅਨਾਜ ਕਾਲੇ ਚਾਵਲ) ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਝਾੜ ਵਿੱਚ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵਾਧਾ ਕਰੇਗੀ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਬਾਰੇ ਟੀ.ਐਨ.ਏ.ਯੂ. (TNAU) ਦੀ ਉਪ ਕੁਲਪਤੀ ਵੀ ਗੀਤਾਲਕਸ਼ਮੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸਮ ਕਿਸਾਨ ਭਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਦੇਵੇਗੀ।
ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਇਸ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਝਾੜ 4,600 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵੱਧ ਹੈ। ਇਹ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 130-135 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੈ। ਜਾਣਕਾਰੀ ਇਹ ਵੀ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਖਾਸੀਅਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ 'ਚ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਐਂਟੀ-ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ ਗੁਣ ਵੀ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : New Varieties: PAU ਨੇ 18 ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀਤੀਆਂ ਵਿਕਸਿਤ, ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ ਜਾਨਣ ਲਈ ਲੇਖ ਪੜੋ
ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਅਨਾਜ ਦੀ KO-56 ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਜਨਤਕ ਵੰਡ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਲਗਭਗ 130 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ 15-20% ਵੱਧ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਹਮਲੇ ਪ੍ਰਤੀ ਵੀ ਔਸਤਨ ਰੋਧਕ ਹੈ।
ADT-58 ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਫਸਲ ਵਿੱਚ 15% ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡੈਲਟਾ ਖੇਤਰ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ASD-21 ਇਡਲੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਝਾੜ ਅਤੇ ਕਿਸਮ ਦੱਖਣੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਮੱਕੀ CoHM-11 ਦੂਜੀਆਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੌਜੀ ਕੀੜੇ ਦੇ ਹਮਲੇ ਲਈ ਵੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਹੈ।
TNAU ਦੇ ਵਾਈਸ ਚਾਂਸਲਰ ਨੇ 16 ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਫਸਲਾਂ, ਤਿੰਨ ਬਾਗਬਾਨੀ ਫਸਲਾਂ, ਅਤੇ ਚਾਰ ਨਵੀਆਂ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਸਨੇ 10 ਨਵੀਆਂ ਖੇਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਛੇ ਖੇਤੀ ਸੰਦ ਵੀ ਲਿਆਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਛੋਟਾ ਅਨਾਜ KO-56 ਚੌਲ ਵੀ ਜਨਤਕ ਵੰਡ ਲਈ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਵੀ ਗੀਤਲਕਸ਼ਮੀ, ਟੀਐਨਏਯੂ ਦੇ ਵਾਈਸ-ਚਾਂਸਲਰ, ਨੇ ਕਿਹਾ “ਇਹ 130 ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਚੌਲ ਸਾਂਬਾ ਅਤੇ ਥਲਾੜੀ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਅਗਸਤ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ। ਝਾੜ 15-20% ਦੇ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਹਮਲਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਡੈਲਟਾ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ, ADT-58 ਇਸਦੀ ਉਪਜ ਵਿੱਚ 15% ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਡਲੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਵੇਰੀਐਂਟ ASD-21 ਦੱਖਣੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। TPS-5 ਵੇਰੀਐਂਟ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਇਡਲੀ ਦੀ ਸਮਾਨ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ”।
ਨਾਮੀ ਗੰਨਾ ਬਰੀਡਿੰਗ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਸਹਿਯੋਗ ਵਜੋਂ; ਗੰਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ "ਪੁੰਨਗਾਈ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ।
ਆਰਮੀ ਕੀੜੇ ਦੇ ਹਮਲੇ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਅਤੇ ਵੱਧ ਝਾੜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਮੱਕੀ ਦਾ ਰੂਪ ਵੀ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ CoHM-11 ਹੈ। ਟੀਐਨਏਯੂ ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਪਰਲ ਮਿਲੈਟਸ ਦੀ ਕੋਐਚ-10, ਸੋਰਘਮ ਕੇ-13, ਬਾਰਨਯਾਰਡ ਬਾਜਰੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਥੀਏਂਦਲ 1 ਅਤੇ ਅਥੀਏਂਦਲ 2, ਹਰੇ ਛੋਲੇ ਕੇਓ-9 ਅਤੇ ਵੈਂਬਨ-6, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਸੀਓਐਚ-4, ਤਿਲ ਵੀਆਰਆਈ-5 ਅਤੇ ਰਿਜ ਲੌਕੀ ਮਦੁਰੈ-1। ਸਪੈਨਿਸ਼ ਜੈਸਮੀਨ KO-1 ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਰੈੱਡ ਸੈਂਡਰਸ, ਕੈਸੁਰੀਨਾ ਅਤੇ ਅਫਰੀਕਨ ਮਹੋਗਨੀ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
Summary in English: Agricultural university released the best varieties of 23 new crops