ਅੱਜ ਕੱਲ ਕਿਸਾਨ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖ਼ਾਸੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ। ਜਿਸਦੇ ਚਲਦਿਆਂ ਬਤਖ ਪਾਲਣ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਪੜੋ ਪੂਰੀ ਖ਼ਬਰ...
ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਦਾ ਧੰਦਾ ਵੀ ਇੱਕ ਸਫਲ ਧੰਦੇ ਵਜੋਂ ਉੱਭਰ ਕੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜੀ ਹਾਂ, ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਧੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਗਤ ਵੀ ਘੱਟ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਵੀ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਸ ਵੇਲੇ ਬਤਖ ਪਾਲਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਬਤਖ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਮੁਨਾਫਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਮੁਰਗੀ ਪਾਲਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਤਖ ਪਾਲਣ ਵਧੇਰਾ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੌਦਾ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬੱਤਖ ਪਾਲਣ ਦੇ ਕਿੱਤੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਖਾਸੀਅਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਮੌਸਮ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਢਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ, ਅਸਾਮ, ਉੜੀਸਾ, ਕੇਰਲਾ, ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਆਦਿ ਸੂਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੱਤਖਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਸਬ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਤਖ ਦੀ ਖੁਰਾਕ
ਬਤਖ ਪਾਲਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਮੁੱਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ, ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ, ਡੱਡੂ ਆਦਿ ਨੂੰ ਬਤਖਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਬਤਖ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ?
ਬਤਖ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 40 ਤੋਂ 50 ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਜੇਕਰ ਵਜ਼ਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਅੰਡੇ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 15 ਤੋਂ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬੱਤਖ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਵੇਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਡੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਟੁੱਟਣ ਦਾ ਡਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਬੱਤਖ ਪਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲਾਂ
-ਬੱਤਖ ਪਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਖਾਸ ਤਾਲਾਬ ਬਣਾਓ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਘੇਰਾਬੰਦੀ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਨੇੜਲੇ ਛੱਪੜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬੱਤਖਾਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
-ਜਦੋਂ ਬੱਤਖਾਂ ਬਾਲਗ ਵਜੋਂ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਬੱਤਖਾਂ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
-ਬੱਤਖ ਪਾਲਣ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਹੁਤ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
-ਬੱਤਖ ਦੇ ਅੰਡੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਡੱਬਾ 12x12x18 ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
-ਜਿੱਥੇ ਅੰਡੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਬਿਜਲੀ ਦਾ ਵੀ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
-ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬੱਤਖਾਂ ਦੇ ਡੱਬੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਟਿਊਬਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਬੱਤਖਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਮਿਲਦਾ ਰਹੇ।
-ਬਤਖਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਬੱਕਰੀ ਪਾਲਣ: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਪਯੋਗੀ ਨਸਲਾਂ! ਬੱਕਰੀ ਪਾਲਕਾਂ ਲਈ ਧਿਆਨਯੋਗ ਗੱਲਾਂ
ਬਤਖ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਸਲਾਂ
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੱਤਖਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਚੰਗੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਕਾਫੀ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਤਖ ਦਾ ਮੀਟ ਵੀ ਵਧੀਆ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
-ਭਾਰਤੀ ਦੌੜਾਕ ਅਤੇ ਕੈਂਪਲ ਇਹ ਦੋ ਨਸਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਹੋਰ ਬੱਤਖਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
-ਕੈਂਪਲ ਨਸਲ ਦੀ ਬਤਖ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 300 ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
-ਕੈਂਪਲ ਨਸਲ ਨੂੰ ਉੱਤਮ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
Summary in English: Duck farming has become a favorite occupation! Great profit at low cost!