s
  1. ਸੇਹਤ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ

ਸਹਿਜਨ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਟਹਿਣੀਆਂ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਨਿਯੰਤਰਿਤ

KJ Staff
KJ Staff
Drumstick leaves

Drumstick leaves

ਅੱਜ ਕੱਲ, ਸ਼ੂਗਰ ਇੱਕ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ।ਇਕ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਹਰ ਛੇਵਾਂ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਾਰੀ ਉਮਰ ਮੁਸੀਬਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧਣਾ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ, ਮਾੜੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਨਾਲ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

ਮਾਹਰ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਹਿਜਨ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਟਹਿਣੀਆਂ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਹਿਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਹਿਜਨ ਦੀ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ 5 ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਕੈਲਸੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਹਤ ਦੀਆਂ ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਡਰੱਮਸਟਿਕ ਵਿਚ ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

Green Drumstick

Green Drumstick

ਸੰਕ੍ਰਮਣ ਤੋਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਦੂਰ

ਸਹਿਜਨ ਵਿਚ ਐਂਟੀ-ਫੰਗਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗ ਅਤੇ ਸੋਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਬੂਸਟਰ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਸੇਵਨ

ਸਹਿਜਨ ਜਿਸਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿਚ ਡਰੱਮਸਟਿਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਡਰੱਮਸਟਿਕ ਨੂੰ ਸੁਪਰਫੂਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਰੱਮਸਟਿਕ ਦਾ ਪੌਦਾ ਅਕਸਰ ਪਿੰਡ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਰੱਮਸਟਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਣੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਰਸ ਵੀ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਅਚਾਰ, ਸਾਂਭਰ ਅਤੇ ਡੋਸਾ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਕੀ ਹੈ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

ਸਹਿਜਨ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਾ ਸਹਿਜਨ, ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਸੁਕਾ ਲਓ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਗਰਾਈਂਨਡਰ ਵਿਚ ਪੀਸ ਕੇ ਇਸਦਾ ਪਾਉਡਰ ਬਣਾ ਲਓ। ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਘੜੇ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਉਡਰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ- ਗਰਮ ਪੀਓ।

ਕਦੋਂ ਪੀਣ ਤੋਂ ਹੋਵੇਗਾ ਲਾਭ

ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਹਿਜਨ ਦਾ ਰਸ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ :-  ਫੇਫੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਸਾਲੇ

Summary in English: Drumstick leaves and twigs control both sugar levels

Like this article?

Hey! I am KJ Staff. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Top Stories

More Stories

ਸਾਡੇ ਨਿਉਜ਼ਲੈਟਰ ਦੇ ਗਾਹਕ ਬਣੋ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਖ਼ਬਰਾਂ ਮੇਲ 'ਤੇ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਿਉਜ਼ਲੈਟਰ ਦੇ ਗਾਹਕ ਬਣੋ।

Subscribe Newsletters
Krishi Jagran Punjabi Magazine subscription