Dark Chocolate Recipes: ਬੱਚਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡਿਆਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣਾ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜੇਕਰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦਾ ਵੀ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੀ ਹਾਂ, ਇਸ ਦੀਵਾਲੀ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਾਰਟਨਰ ਅਤੇ ਪਿਆਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ।
1. ਚਾਕਲੇਟ ਮਫ਼ਿਨ (Chocolate Muffins)
ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਇਸ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂਕਿ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
2. ਚਾਕਲੇਟ ਫਜ ਕੇਕ (Chocolate fudge cake)
ਚਾਕਲੇਟ ਫੱਜ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਾਹਰੋਂ ਬ੍ਰੈਡ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚਾਕਲੇਟ ਭਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
3. ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ (Chocolate Cookies)
ਨਰਮ ਅਤੇ ਮੁਲਾਇਮ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਘਰ 'ਚ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਤਣਾਅ ਘਟਾਉਣ ਲਈ Ice Cream ਖਾਓ
4. ਚਾਕਲੇਟ ਮੂਸ (Chocolate mousse)
ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਮੂਸ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਹੋਰ ਚਾਕਲੇਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।
5. ਚਾਕਲੇਟ ਟਰਫਲਜ਼ (Chocolate truffles)
ਚਾਕਲੇਟ ਟਰਫਲਜ਼ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਠਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਨਾਰੀਅਲ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡ੍ਰਾਈ ਫਰੂਟਸ ਨੂੰ ਗੋਲਾਕਾਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਜਾਣੋ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ 7 ਵੱਡੇ ਫਾਇਦੇ
6. ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਡਿੰਗ (Chocolate pudding)
ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਣੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
7. ਚਾਕਲੇਟ ਟਾਰਟ (Chocolate Tart)
ਚਾਕਲੇਟ ਟਾਰਟ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
Summary in English: Try these recipes made from Dark Chocolate