Organic Manure
ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਵਧੀਆ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਲਈ ਵਧੇਰੀ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਤੋਂ ਜਮੀਨ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਖਤਮ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ । ਨਾਲ ਹੀ ਜ਼ਮੀਨ ਬੰਜਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਕੇ ਲੋਕ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ।ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਾਵ ਦੇ ਲਈ ਲੋਕ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ (Organic Manure) ਦੀ ਤਰਫ ਆਪਣਾ ਝੁਕਾਅ ਦਿਖਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਦੁੱਜੀ ਤਰਫ ਕਿਸਾਨ ਵੀ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੀ ਤਰਫ ਆਪਣੀ ਰੁਚੀ ਵਧਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਇੱਕ ਖਬਰ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਾਂਦਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ (Banda District Of Uttar Pradesh) ਤੋਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਹੈ। ਜਿੱਥੇ ਕੁਝ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅਨੋਖੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਵਾਦ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਬਾਰੇ।
ਦਰਅਸਲ, ਬਾਂਦਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਕੂੜਾ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਗੋਬਰ ਦੀ ਖਾਦ (Animal Dung Manure) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਘਰੇਲੂ ਕੁੜੇ ਕਚਰੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਕਿ ਕਹਿਣਾ ਹੈ (What The Farmers Have To Say)
ਜਿਲੇ ਦੀ ਔਰਤ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਹੁਣ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਣੀ ਪਹਿੰਦੀ ਹੈ । ਖੇਤ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਬਣੀ ਰਸੋਈ ਗਾਰਡਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮਿਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਪਿੰਡ ਦੇ ਇਕ ਕਿਸਾਨ ਦ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਉਗਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ । ਇਸ ਲਈ ਖੇਤਾਂ ਦੇ ਲਈ ਉਹ ਖੁਦ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਵਧੀਆ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ! ਪੜ੍ਹੋ ਇਸਦੀ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
Summary in English: Bumper production of vegetables from organic manure made from cow dung and waste
