ਠੰਡ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਾਣੋ ਕੀ ਹਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਦਮ...
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਦਾ ਹੈ। ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਠੰਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਾਲਾ ਵੀ ਪੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਲੋਕ ਆਪਣਾ ਬਚਾਅ ਤਾਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਫਿਕਰਮੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਠੰਡ ਕਾਰਨ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਕਾਫੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਇਸ ਵਾਰ ਕਿਸਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਉਣੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਬੋਝ ਝੱਲ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੁਣ ਜੇਕਰ ਹਾੜ੍ਹੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਫਸਲ ਠੰਡ ਕਾਰਨ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਨੁਕਸਾਨ ਝੱਲਣਾ ਪਵੇਗਾ। ਇਸ ਵਾਰ ਆਲੂ ਦੀ ਫ਼ਸਲ 'ਤੇ ਠੰਡ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣ ਦਾ ਡਰ ਹੈ। ਪਰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਸਮਝ ਨਾਲ ਉਹ ਆਪਣੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਠੰਡ ਕਾਰਨ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ’ਤੇ ਪਾਲਾ ਵੱਧ ਪੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂਕਿ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ’ਤੇ ਪਾਲਾ ਜੰਮਣ ਵੀ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗੇ ਛੋਟੇ ਪੌਦੇ ਠੰਡ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਪਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਜਿਉਂਦੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਸਾਹ ਵੀ ਲੈਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਾਹ ਲੈਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੁਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਕੇ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਿਸ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਆਲੂ ਨੂੰ ਠੰਡ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ?
ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰੋ
ਖੇਤੀ ਸਲਾਹਕਾਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਠੰਡ ਕਾਰਨ ਝੁਲਸ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਝੁਲਸ ਰੋਗ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸਾਨ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਦੇ ਰਹਿਣ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਆਲੂ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਵਿੱਚ 10 ਤੋਂ 15 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਫਸਲ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਚੱਦਰ ਨਾਲ ਢੱਕੋ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਰਸਰੀ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਫਸਲ ਉਗਾਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫਸਲ ਨੂੰ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇਸ 'ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿਛਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਧਿਆਨ ਰਹੇ ਕਿ ਰਾਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਫਸਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚਾਦਰ ਵਿਛਾ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 3 ਤੋਂ 4 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡ ਵੀ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਲੇ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਇਸ ਹਾੜੀ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਆਲੂ-ਕਣਕ ਦੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਸ਼ਤ, ਬਣ ਜਾਓ ਕੁਝ ਸਮੇਂ 'ਚ ਲੱਖਪਤੀ
ਸੜੀ ਹੋਈ ਛਾਜ ਆਵੇਗੀ ਕੰਮ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖਿਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਆਲੂ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ 20 ਤੋਂ 25 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸੜੀ ਹੋਈ ਛਾਜ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਸਲ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਫਸਲ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ।
Summary in English: Cold weather can ruin your potato crop, do this for protection