ਇਹ ਖੀਰਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਸਾਲ ਵਿੱਚ 4 ਵਾਰ ਝਾੜ, ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਹੀ ਮੁਨਾਫ਼ਾ, DP-6 ਕਿਸਮ ਬੰਪਰ ਝਾੜ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ
Seedless Cucumber Cultivation: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ 'ਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾਉਣ ਦੀ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਖੀਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਸਲਾਂ 'ਚੋਂ ਇਕ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਖੀਰਾ ਸਾਲ ਵਿੱਚ 4 ਵਾਰ ਬੰਪਰ ਝਾੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਖੀਰੇ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ...
ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਖੀਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ। ਇਹ ਖੀਰੇ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਗਠੜੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਗੰਢ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸੇ ਲਈ ਖੀਰੇ ਦੀ ਇਸ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਉਤਪਾਦਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸਮ ਹਾਲੈਂਡ ਤੋਂ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦੀ ਗਈ ਹੈ।
ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਖੀਰੇ ਦੀ ਮੰਗ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਈ ਸੂਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਖੀਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੁਕਦੀ। ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪੌਲੀਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਭਰ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਖੀਰੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਪੋਲੀਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਪੌਲੀਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਡੀਪੀ-6 ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕੀੜਿਆਂ ਕਾਰਨ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਡਰ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਘਰ ਦੀ ਬਣੀ ਖਾਦ ਦੀ ਹੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਮਾਰਕੀਟ ਰੇਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ
ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵਧਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਖੀਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਪਰ ਹੁਣ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਲੋਕ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਖੀਰੇ ਡੀਪੀ-6 ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਖੀਰਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕੌੜਾਪਨ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੀਰੇ ਦਾ ਰੇਟ ਵੀ ਹੋਰਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਡੀਪੀ-6 ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ 10 ਤੋਂ 15 ਰੁਪਏ ਵੱਧ ਹੋਵੇਗੀ।
ਖੀਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਉੱਤਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਨੈੱਟ ਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਫਰਵਰੀ-ਮਈ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ-ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂਕਿ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਨੈੱਟ ਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੀਜ ਪੂਸਾ ਸੰਸਥਾਨ ਤੋਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਖੀਰੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਕਿਸਾਨ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਮਾਈ!ਜਾਣੋ ਫ਼ਸਲ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲਾਂ
ਖੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜ ਕਿੱਥੇ ਖਰੀਦਣੇ ਹਨ?
ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਖੀਰੇ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਿਹਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਬੀਜ ਕਿੱਥੋਂ ਖਰੀਦਣੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਪੂਸਾ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ, ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ਤੋਂ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਖੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜ ਪੂਸਾ-6 ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸਮ ICAR IARI, ਪੂਸਾ ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਸਫਲ ਯਤਨਾਂ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਲਾਭ ਅਤੇ ਉਪਜ
ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਡੀਪੀ-6 ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੀ ਵੇਲ 'ਤੇ ਖਿੜਨ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਫੁੱਲ ਫਲ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ 4 ਵਾਰ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੀਰੇ ਦੀ ਵੇਲ ਦੇ ਹਰ ਨੋਡ ਵਿੱਚ ਮਾਦਾ ਫੁੱਲ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵੇਲ ਉੱਤੇ ਜਿੰਨੇ ਮਾਦਾ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨੇ ਹੀ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲਗਭਗ 1,000 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਵਿੱਚ DP-6 ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਖੀਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ 'ਤੇ, 4,000 ਵੇਲਾਂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਰੇਕ ਵੇਲ 3.5 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਫਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਮੁਨਾਫ਼ਾ
ਡੀ.ਪੀ.-6 ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਖੀਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਇੱਕ ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਦੀ ਲਾਗਤ ਲਗਭਗ 20,000 ਰੁਪਏ ਹੋਵੇਗੀ। ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਖੀਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ 4 ਤੋਂ 5 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਡੇਢ ਤੋਂ 2 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
Summary in English: Grow 'Seedless Cucumber' 4 times in a year, DP-6 variety will give bumper yield, Buy cucumber seeds here