ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ ਪੁਦੀਨਾ! ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੋ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਵਾਢੀ

Mint Cultivation

 

ਪੁਦੀਨੇ ਇਕ ਸਦੀਵੀ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੂਰੇ ਉੱਤਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਢੱਕਣ, ਰਸੋਈ ਦੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਔਸ਼ਧੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ...

 

ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਕੰਮ

• ਪੁਦੀਨਾ 15 ਤੋਂ 25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧਦਾ ਹੈ।

• ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 4-6 ਘੰਟੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

• ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ 4 ਤੋਂ 6 ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ ਅਤੇ ਚੌੜੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

• ਪੁਦੀਨਾ ਬੀਜ ਜਾਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

• ਪੁਦੀਨਾ 7 ਤੋਂ 15 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

• ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਉਗਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 40 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣੇ ਹਨ

ਪੁਦੀਨਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੇਪਰਮਿੰਟ ਅਤੇ ਸਪੀਅਰਮਿੰਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਦੀਨੇ, ਅਨਾਨਾਸ ਪੁਦੀਨੇ ਜਾਂ ਸੇਬ ਪੁਦੀਨੇ ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਤਿੰਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

 

ਸਟਾਰਟਰ ਪਲਾਂਟ:

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਜੜ੍ਹ ਵਾਲੇ ਸਟਾਰਟਰ ਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਨਰਸਰੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣਾ (ਇਹ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ)। ਜੇਕਰ ਮਿੱਟੀ ਸੁੱਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹਲਕਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਹਿਲਾਓ (ਜੇਕਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ) ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੰਜ ਇੰਚ ਡੂੰਘੇ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਰਗੜੋ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਰਿਮ ਹੀ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾੜਾ ਭਰ ਦੇਣਗੇ।

ਬੀਜ:

ਬੀਜ ਤੋਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰੋਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਸਟਾਰਟਰ ਪੌਡਾਂ ਵਿੱਚ, 2-3 ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਕੁਝ ਪੱਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ।

ਕਟਿੰਗਜ਼:

ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜੀਵੰਤ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਪੰਜ-ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਕਟਿੰਗ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜਾਂ ਕਟਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ। ਫਿਰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਜਾਂ ਗਮਲੇ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਫਟ ਕਟ ਦਿਓ। ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਭਰ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਮਿਲੇ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਰੱਖੋ (ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਇੰਚ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ)।

 

ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

• ਸੂਰਜ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ: ਪੁਦੀਨਾ ਫਲਦਾਰ, ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਘੱਟ ਛਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ।

• ਸਹੀ ਨਿਕਾਸੀ: ਪੁਦੀਨਾ ਇੱਕ ਹਲਕੀ, ਗਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਨਿਯਮਤ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਅਸਲ ਵਧਣ ਦਾ ਮੌਸਮ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਮਲਚਿੰਗ:

ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਐਫੀਡਸ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਰਹਿਣਗੇ। ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ। ਜਿਸਦੇ ਚਲਦਿਆਂ ਇਸਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਕਟਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਕੰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਜਾਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕਾਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਇੰਚ ਤੱਕ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਨਵੇਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉੱਤੋਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੋਂ ਨਵੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ! ਜਾਣੋ ਪੂਰੀ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ