ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਸਫਲ ਕਾਸ਼ਤ
Moong Dal Cultivation: ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਵੇਲੇ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਯਾਨੀ ਕਿ ਜ਼ੈਦ। ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਹਰਾ ਚਨਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਦਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੀ ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅਗਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਈ ਵਾਰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕਿਸਾਨ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਜ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰੋ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ
ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਵਾਹੁਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਢੇਲਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਅਤੇ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹਲਕੀ ਵਾਹੀ ਕਰੋ। ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਬੀਜਦੇ ਸਮੇਂ, ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜ਼ੈਦ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੂਰੀ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਦੀ ਦੂਰੀ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਅਪ੍ਰੈਲ ਹੈ।
ਮੂੰਗੀ ਲਈ ਪੰਜ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ: ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ, ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਫਾਸਫੋਰਸ: ਫਾਸਫੋਰਸ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਸਲ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਟਾਹਣੀਆਂ ਦੇ ਵਧਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Punjab Padmini ਕਿਸਮ ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਜਾਣੋ PAU ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਸਲਫਰ: ਸਲਫਰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਗੰਧਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਬੋਰਾਨ: ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਗ੍ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗੰਢਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਬੋਰਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬੋਰਾਨ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ, ਬੀਜ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫਸਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ਿੰਕ: ਜ਼ਿੰਕ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਨਾਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਦੌਰਾਨ ਲਗਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਗਠਨ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
Summary in English: To get more yield of moong, add these 5 nutrients in the fields, this is how to cultivate moong successfully
