ਜੇਕਰ ਮੰਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਛ ਕਰ ਦਿਖਾਉਣ ਦੀ ਚਾਹਤ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮੰਜ਼ਿਲ ਆਪ ਹੀ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੁੱਛ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਕਰ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਯੂਸਫ ਖਾਨ ਨੇ। ਦਰਅਸਲ, ਹਿਮਾਚਲ ਦੇ ਉਨਾਂ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਯੂਸਫ ਖਾਨ ਨੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਸਟੈਗ੍ਰੇਟਡ ਵਾਟਰ ਤਕਨੀਕ ਅਪਣਾਕੇ ਸਟ੍ਰੌਬੇਰੀ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਸਫਲ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ।
ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਆਬਾਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਉਵੇਂ-ਉਵੇਂ ਖਰਾਬ ਖੇਤੀ ਦੀ ਭੂਮੀ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆ ਰਹੀ ਹੈ...ਜਿਸਦੇ ਚਲਦਿਆਂ ਹੁਣ ਕਿਸਾਨ ਭਰਾ ਨਵੀਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵੱਲ ਆਪਣਾ ਰੁੱਖ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਕਿਸਾਨ ਹੁਣ ਫਸਲ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ ਅਤੇ ਵਰਟਿਕਲ ਫਾਰਮਿੰਗ ਜਿਹੀ ਤਕਨੀਕ ਆਪਣਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਖੇਤਰ ਹੈ।
ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਸਟੈਗ੍ਰੇਟਡ ਵਾਟਰ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਹਿਮਾਚਲ ਦੇ ਉਨਾਂ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਯੂਸਫ ਖਾਨ ਨੇ ਆਪਣਾ ਨਾਮ ਦਰਜ ਕਰਵਾਇਆ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਯੂਸਫ ਖਾਨ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਅਪਣਾਕੇ ਸਟ੍ਰੌਬੇਰੀ (Strawberry) ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਖੱਟ ਰਹੇ ਹਨ। ਜਿਕਰਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਉੱਤੇ ਅੱਛਾ-ਖਾਸਾ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜੀ ਹਾਂ, ਉਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਗਤੀਸ਼ੀਲ ਕਿਸਾਨ ਯੂਸਫ ਖਾਨ (Progressive Farmer Yusuf Khan) ਨੇ ਨਵੀਂ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰੌਬੇਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ (Strawberry Farming) ਕਰਕੇ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਯੂਸਫ਼ ਨੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਤਕਨੀਕ ਅਪਣਾ ਕੇ ਰੁਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰੌਬੇਰੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਸਫਲ ਪਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਯੂਸਫ ਖਾਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਫਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ 5 ਪੌਦੇ ਲਾਏ ਸਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਵਪਾਰਕ ਟੈਸਟ ਸਫਲ ਹੋਇਆ। ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਟੈਗ੍ਰੇਟਡ ਵਾਟਰ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰੌਬੇਰੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ 'ਚ ਸਫਲਤਾ ਹਾਸਿਲ ਕੀਤੀ।
ਯੂਸਫ ਖਾਨ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਤੋਂ ਬੇਹੱਦ ਖੁਸ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਿੰਨਾ ਵਿੱਚ ਅੱਛੀ ਫ਼ਸਲ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਯੂਸਫ ਖਾਨ ਦੀ ਮੰਨੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਪਹਿਲੇ ਟਰਾਇਲ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 15 ਤੋਂ 20 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੰਪਰ ਫਸਲ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ।ਦਾਸ ਦਈਏ ਕਿ ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਸਟੈਗ੍ਰੇਟਡ ਵਾਟਰ ਤਕਨੀਕ ਵਰਤੋਂ ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਸਟੈਗ੍ਰੇਟਡ ਵਾਟਰ ਤਕਨੀਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ (Hydroponic Stagnated Water Technology Beneficial For Farmers)
ਯੂਸਫ ਖਾਨ ਦੀ ਮੰਨੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਤਕਨੀਕ 'ਚ ਬਿਜਲੀ ਦਾ ਖਰਚ ਨਾ-ਮਾਤਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਰੁਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਪੰਪ ਜਾਂ ਕੂਲਿੰਗ ਯੰਤਰ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ। ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਖਾਸੀਅਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਉਗਾਏ ਗਏ ਫਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗੇ ਮੰਨੇ ਗਏ ਹਨ। ਅਗਾਂਹਵਧੂ ਕਿਸਾਨ ਯੂਸਫ ਖਾਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਸ ਨੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਸਟੈਗ੍ਰੇਟਡ ਵਾਟਰ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰੌਬੇਰੀ ਬੀਜਣ ਦਾ ਵਪਾਰਕ ਟ੍ਰਾਇਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਫਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪਰਾਲੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : Good news for farmers :ਹੁਣ ਖੇਤੀ ਮਸ਼ੀਨਾਂ 'ਤੇ MRP ਲਿਖਣਾ ਹੋਇਆ ਲਾਜ਼ਮੀ ! ਹੋਣਗੇ ਕਈ ਲਾਭ
Summary in English: Amazing Farmer of Himachal! Successful testing of strawberry product using new technology