ਬੱਤਖ਼ ਪਾਲਣ ਬਣਿਆ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਿੱਤਾ
Profitable Business: ਬਤਖ ਦੇ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਇਸ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਮੰਗ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਧਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੋਖਾ ਵਾਧਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ।
Duck Farming: ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣਾ ਗੁਜ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਦੇਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ 'ਚ ਕਿਸਾਨ ਗਾਵਾਂ, ਮੱਝਾਂ, ਬੱਕਰੀਆਂ, ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਬੱਤਖਾਂ ਪਾਲ ਕੇ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੱਤਖ ਪਾਲਣ ਵੱਲ ਰੁਚੀ ਵਧੀ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਬੱਤਖ ਪਾਲਣ ਘੱਟ ਖਰਚੇ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਧੰਦਾ ਸਾਬਿਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਬੱਤਖ ਦੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਵੱਧ ਮੰਗ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਬਤਖ ਦੇ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਇਸ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਮੰਗ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਧਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੋਖਾ ਵਾਧਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਛੱਪੜ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕਰੋ ਬੱਤਖ ਪਾਲਣ
ਬੱਤਖ ਪਾਲਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਂਤ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਛੱਪੜ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਢੁਕਵੀਂ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਬੱਤਖ ਪਾਲਣ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਛੱਪੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਛੱਪੜ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਕਰਵਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਛੱਪੜ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਟੀਨਸ਼ੈੱਡ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਫੁੱਟ ਡੂੰਘੀ ਅਤੇ ਚੌੜੀ ਨਾਲੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੱਤਖਾਂ ਤੈਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਸਰੀਰਕ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬਤਖ ਦੀ ਖੁਰਾਕ
ਬਤਖ ਪਾਲਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਮੁੱਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ, ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ, ਡੱਡੂ ਆਦਿ ਨੂੰ ਬਤਖਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਬਤਖ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ?
ਬਤਖ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 40 ਤੋਂ 50 ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਜੇਕਰ ਵਜ਼ਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਅੰਡੇ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 15 ਤੋਂ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬੱਤਖ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਵੇਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਡੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਟੁੱਟਣ ਦਾ ਡਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : Top 10 Most Profitable Livestock Farming: ਹੁਣ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕ ਹੋ ਜਾਂਣਗੇ ਮਾਲਾਮਾਲ!
ਬਤਖ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਸਲਾਂ
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੱਤਖਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਚੰਗੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਕਾਫੀ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਤਖ ਦਾ ਮੀਟ ਵੀ ਵਧੀਆ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
-ਭਾਰਤੀ ਦੌੜਾਕ ਅਤੇ ਕੈਂਪਲ ਇਹ ਦੋ ਨਸਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਹੋਰ ਬੱਤਖਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
-ਕੈਂਪਲ ਨਸਲ ਦੀ ਬਤਖ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 300 ਅੰਡੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
-ਕੈਂਪਲ ਨਸਲ ਨੂੰ ਉੱਤਮ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬੱਤਖ ਪਾਲਣ ਲਈ ਸਬਸਿਡੀ
ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਡੱਕ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮ ਖੋਲ੍ਹਣ 'ਤੇ 25 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਦੀ ਸਬਸਿਡੀ ਵੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਐਸ.ਸੀ. ਅਤੇ ਐਸ.ਟੀ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਬਸਿਡੀ ਦੀ ਰਾਸ਼ੀ 35 ਫੀਸਦੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਰਜ਼ੇ ਵੀ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਬਾਅ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇ। ਨਬਾਰਡ (ਨੈਸ਼ਨਲ ਬੈਂਕ ਫਾਰ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਐਂਡ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਰੂਰਲ) ਵੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬੱਤਖ ਪਾਲਣ ਲਈ ਕਰਜ਼ਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਮੁਦਰਾ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਤਹਿਤ ਐਸਬੀਆਈ ਡਕ ਫਾਰਮਿੰਗ ਲਈ ਵੀ ਕਰਜ਼ਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਮੁਰਗੀ ਪਾਲਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਤਖ ਪਾਲਣ ਵਧੇਰਾ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੌਦਾ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬੱਤਖ ਪਾਲਣ ਦੇ ਕਿੱਤੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਖਾਸੀਅਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਮੌਸਮ ਅਨੁਸਾਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਢਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।
Summary in English: Duck Farming: Earn Millions from Duck Farming! Get a loan from these government agencies!
