ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਧੰਦੇ ਵਿੱਚ ਤਗੜਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਰਾਏਗੀ ਇਹ ਮੱਝ
Dairy Business: ਡੇਅਰੀ ਦਾ ਧੰਦਾ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮਦਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਾਧਨ ਬਣ ਕੇ ਉਭਰਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ਹਿਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਡੇਅਰੀ ਧੰਦੇ ਵੱਲ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਝੁਕਾਅ ਵਧਿਆ ਹੈ। ਲੋਕ ਹੁਣ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਹ ਧੰਦਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਦੇ ਖੇਤਰ ਨਾਲ ਜੁੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਰਾਹੀਂ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਖਬਰ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ।
ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਖ਼ਬਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਨਸਲ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ ਜੋ ਡੇਅਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਰਾਹੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਦੇਵੇਗੀ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਬੰਨੀ ਨਸਲ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਜੋ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕਾਂ ਲਈ ਭਾਰੀ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਦਾ ਸਾਧਨ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਇਹ ਨਸਲ ਡੇਅਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ
ਬੰਨੀ ਨਸਲ ਦੀ ਮੱਝ ਗੁਜਰਾਤ ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਕੱਛ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮੱਝ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ‘ਕੱਛੀ ਮੱਝ’ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਸ ਮੱਝ ਦੇ ਦੂਜੇ ਨਾਂ 'ਬੰਨੀ' ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਨਾਂ ਗੁਜਰਾਤ ਰਾਜ ਦੇ ਕੱਛ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਚਰਵਾਹੇ ਕਬੀਲੇ ਦੇ ਨਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਕਬੀਲੇ ਨੂੰ ਮਾਲਧਾਰੀ ਗੋਤ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮੱਝ ਨੂੰ ਇਸ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਸਿੰਧ ਸੂਬੇ ਦੀ ਮੱਝ
ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮੱਝ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਸਿੰਧ ਸੂਬੇ ਦੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਵੀ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਸਿੰਧ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਇਸ ਮੱਝ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਝ ਦੀ ਇਹ ਨਸਲ ਡੇਅਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਮੱਝ ਨੂੰ ਕਮਾਈ ਦਾ ਸਾਧਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਦੀ ਪਛਾਣ, ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਖਾਸੀਅਤਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣੋ। ਆਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮੱਝ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Dairy Farmers ਲਈ ਵਧੀਆ ਜਾਣਕਾਰੀ, ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ Dairy Animals ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਖ਼ਾਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੋ ਮੱਝ ਦੀ ਪਛਾਣ
● ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਇਹ ਨਸਲ ਦਰਮਿਆਨੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
● ਬੰਨੀ ਮੱਝ ਦੀ ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਦਾ ਮਥਾ ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਿੰਗ ਵਕਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
● ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 150 ਤੋਂ 160 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂਕਿ ਪੂਛ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 85 ਤੋਂ 90 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
● ਨਰ ਬੰਨੀ ਮੱਝ ਦਾ ਭਾਰ 525-562 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂਕਿ ਮਾਦਾ ਬੰਨੀ ਮੱਝ ਦਾ ਭਾਰ 475-575 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
● ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਨਸਲ ਦੀ ਮੱਝ ਦਾ ਰੰਗ ਕਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਇਹ ਭੂਰਾ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
● ਬੰਨੀ ਮੱਝ ਇੱਕ ਵੱਛੇ ਵਿੱਚ 6000 ਲੀਟਰ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਦੇਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੱਝ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 20 ਲੀਟਰ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ।
● ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਜੀਉਂਦੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਸੋਕੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਲੰਮੀ ਦੂਰੀ ਤੈਅ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਉੱਚ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਇਸ ਮੱਝ ਦੇ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੁਣ ਹਨ।
ਮੱਝ ਦੀ ਕੀਮਤ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਬੰਨੀ ਮੱਝ ਆਪਣੀ ਉੱਚ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਹੈ। ਵਧੇਰੇ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਮਹਿੰਗੇ ਭਾਅ ’ਤੇ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੰਨੀ ਮੱਝ ਦੀ ਕੀਮਤ 1 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 3 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
Summary in English: This buffalo will make big profit in Dairy Business, gives up to 20 liters of milk daily.
