ਬਾਗਬਾਨੀ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਾਲ 2018-19 ਵਿਚ ਵਧ ਕੇ 313.85 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ (mt) ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਦੋਂਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਪੈਦਾ ਹੋਏ 311.71 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਸਨ। ਮੀਡੀਆ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਕੇਲਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ - ਨਿੰਬੂ, ਆਮਲਾ ਆਦਿ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ
ਅਗਲੇ ਸਾਲ, ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ 3.4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਧ ਕੇ 53 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ 1 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਧ ਕੇ 23.48 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ, 1.8 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਮਾਮੂਲੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਕਾਰਨ ਝਾੜ 19.39 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ | ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਕੇਲਿਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ 1 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 31.75 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਥੋੜਾ ਘਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘਟ ਕੇ 20.8 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ 'ਤੇ ਆ ਜਾਵੇਗਾ |
ਫਲਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ
ਖਟੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ 13.2 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੇ ਝਾੜ ਵਿਚ 5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ,ਜਦਕਿ 2017-18 ਵਿਚ ਇਹ 2.33 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲਕੇ ਸੇਬ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 2.5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ
ਨਾਰਿਅਲ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ
ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਰਿਅਲ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਿਆ ਹੈ.ਜਦਕਿ 2017-18 ਵਿਚ 18.08 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 16.37 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਰਿਆ ਹੈ | ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਗਿਰਾਵਟ ਵੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ 16.41 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਲ ਕਾਜੂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵੀ ਤਕਰੀਬਨ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਕਮੀ ਆਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।
Summary in English: Horticultural Crops: This year there will be huge growth and decrease in production of horticultural crops.