Agriculture Business Ideas: ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਦੁੱਗਣੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਲਈ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹਿ-ਫਸਲੀ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਪਣਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ 4-5 ਅਜਿਹੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਬੀਜ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਖਰਚਾ ਵੀ ਨਿਕਲੇਗਾ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਲਾਭ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੰਨੇ ਨਾਲ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਨੂੰ ਗੰਨੇ ਨਾਲ ਉਗਾਓ
ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਡਾ. ਦਯਾ ਸ੍ਰੀਵਾਸਤਵ ਅਨੁਸਾਰ ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਅਲਸੀ ਅਤੇ ਮੇਂਥਾ ਫ਼ਸਲਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਗੰਨੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਲਗਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਗੰਨੇ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵਿੱਚ 13-14 ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ, ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ 60-90 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਕਰਕੇ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਗੰਨੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੀ ਖੇਤੀ
ਯਮੁਨਾ ਸਫੇਦ-1, ਯਮੁਨਾ ਸਫੇਦ-2 ਅਤੇ ਐਗਰੀਫਾਊਂਡ ਪਾਰਵਤੀ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਇਕ ਫਸਲਾਂ ਵਜੋਂ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗੰਨੇ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਐੱਨ.ਪੀ.ਐੱਸ. ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ ਹਲ ਵਾਹੁਣ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਪੱਧਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋ। ਕਤਾਰ ਤੋਂ ਕਤਾਰ ਤੱਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਮੁਕੁਲ ਤੋਂ ਮੁਕੁਲ ਤੱਕ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ। ਗੰਨੇ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਝੋਨੇ ਦੀ ਪਰਾਲੀ ਨੂੰ ਵਿਛਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹੇ ਅਤੇ ਨਦੀਨ ਨਾ ਨਿਕਲੇ। ਫਿਰ ਹਲਕੀ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਝੋਨੇ ਦੀ ਪਰਾਲੀ ਸੜ ਕੇ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਬਣ ਜਾਵੇ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : Sugarcane Cultivation: ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਕਰੋ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤੇ ਗੰਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ, ਜਾਣੋ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
ਗੰਨੇ ਨਾਲ ਅਦਰਕ ਦੀ ਖੇਤੀ
ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਗੰਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਹਾਇਕ ਫ਼ਸਲ ਵਜੋਂ ਬੀਜਣ ਲਈ ਅੱਧਾ ਫੁੱਟ ਉੱਚਾ ਬੈੱਡ ਬਣਾਉ, ਜਿਸ ਦੀ ਚੌੜਾਈ 1 ਮੀਟਰ ਦੇ ਕਰੀਬ ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ ਸਹੂਲਤ ਅਨੁਸਾਰ ਰੱਖੀ ਜਾਵੇ। ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਨਿੰਮ ਦੇ ਕੇਕ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲਾਈਨ ਤੋਂ ਲਾਈਨ ਅਤੇ 20-25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਕੰਦ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰੋ। ਬਿਜਾਈ ਲਈ 20-30 ਗ੍ਰਾਮ ਕੰਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਕੰਦ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੜੇ ਗਾਂ ਦੇ ਗੋਬਰ ਦੀ ਖਾਦ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਕੋਡਰਮਾ ਫੰਗਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ।
ਗੰਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਲਸੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੰਨੇ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਗੋਬਰ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼, ਖਾਦ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਪਾ ਕੇ ਵਾਹੀ ਹੋਈ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਪੱਧਰਾ ਕਰੋ। ਫਿਰ 5-7 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਬੀਜ ਬੀਜੋ, ਕਤਾਰ ਤੋਂ ਕਤਾਰ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਬੂਟੇ ਦੀ ਦੂਰੀ 5-7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਰੱਖੋ। ਬੀਜ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਬੀਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : Sugarcane Cultivation: ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੋ ਗੰਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ, ਹੋਵੇਗੀ ਤਗੜੀ ਕਮਾਈ!
ਗੰਨੇ ਨਾਲ ਕਰੋ ਮੈਂਥਾ ਦੀ ਬਿਜਾਈ
ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਗੰਨੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਕੂਡ ਤਰੀਕਾ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਂਥਾ ਲਈ ਰਿਜ ਵਿਧੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਂਥਾ ਲਈ ਫਲੈਟ ਵਿਧੀ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗੀ। ਮੈਂਥਾ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ 50 ਕਿਲੋ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, 50 ਕਿਲੋ ਫਾਸਫੋਰਸ, 50 ਕਿਲੋ ਪੋਟਾਸ਼ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਫਿਰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ 50 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਦੋ ਵਾਰ ਹੋਰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂਥਾ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 35-40 ਅਤੇ 50-60 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਿਜਾਈ
ਗੰਨੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਪਾਲਕ, ਮੂਲੀ, ਆਲੂ, ਧਨੀਆ, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਸਹਾਇਕ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਜੋਂ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗੰਨੇ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਹਿ-ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
Summary in English: Farmers plant these 5 crops along with sugarcane, Get good profit in less time