ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇਹ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇਣਗੀਆਂ ਦੁੱਗਣਾ ਝਾੜ...
Capsicum Cultivation: ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਹੈ। ਇਹ ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਕਈ ਸੂਬਿਆਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵੱਲ ਰੁਖ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਚੰਗੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਚੰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਚੰਗਾ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ 3 ਕਿਸਮਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਲਾਲ, ਹਰੀ ਅਤੇ ਪੀਲੀ। ਪਰ ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਬੈਂਗਣੀ, ਸੰਤਰੀ, ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਬਿਜਾਈ ਜੂਨ ਤੋਂ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਦੂਜੀ ਬਿਜਾਈ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਬਿਜਾਈ ਨਵੰਬਰ ਤੋਂ ਦਸੰਬਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਅਤੇ ਪੋਲੀਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ ਹੇਠਾਂ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ।
ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਬੇਮਿਸਾਲ ਕਿਸਮਾਂ, ਦੇਣਗੀਆਂ ਵਾਧੂ ਝਾੜ
● ਓਰੋਬੇਲ: ਇਹ ਕਿਸਮ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਜਾਂ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 130 ਤੋਂ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
● ਸੋਲਨ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ 2: ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਝਾੜ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਸੜਨ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਫ਼ਸਲ 60 ਤੋਂ 65 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਲੁਆਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਤੋਂ 130 ਤੋਂ 150 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਝਾੜ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
● ਇੰਦਰਾ: ਇਹ ਕਿਸਮ ਵੀ ਚੰਗਾ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ 110 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਤੱਕ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕੱਦ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਭਾਰ 100 ਤੋਂ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਿਰਚਾਂ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਵਾਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : Bell Pepper: ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇਣਗੀਆਂ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ! 3 ਮਹੀਨਿਆਂ 'ਚ ਬੰਪਰ ਪੈਦਾਵਾਰ!
● ਬੰਬੇ: ਇਹ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਭਾਰ 125 ਤੋਂ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੱਚੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਪਕਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਸਹੀ ਵਿਕਾਸ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਇੱਕ ਛਾਂਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
● ਪੂਸਾ ਦੀਪਤੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ: ਇਹ ਪੌਦਾ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹੈ। ਮਿਰਚ ਬੂਟੇ ਦੀ ਲੁਆਈ ਤੋਂ 70 ਤੋਂ 75 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕਣ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਲਈ ਵੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
● ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵੰਡਰ: ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਚ ਝਾੜ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ 125 ਤੋਂ 150 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਝਾੜ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਾਉਣ ਤੋਂ 75 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਝਾੜ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਭਾਰਤ, ਗ੍ਰੀਨ ਗੋਲਡ, ਸੋਲਨ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ 1, ਯੈਲੋ ਵੰਡਰ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵੰਡਰ, ਅਰਕਾ ਗੌਰਵ, ਅਰਕਾ ਮੋਹਿਨੀ, ਹਰੀ ਰਾਣੀ, ਕਿੰਗ ਆਫ ਨੋਰਥ ਆਦਿ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ।
Summary in English: Increased demand of capsicum in the market, these advanced varieties will give double yield