Paddy Variety: ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਅਤੇ ਝੋਨੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਾਨ ਕਣਕ ਅਤੇ ਝੋਨੇ ਦੀ ਫਸਲ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਫਸਲ ਵੀ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਝੋਨੇ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਧੰਦਾ ਸਾਬਤ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਸਾਨ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬੰਪਰ ਕਮਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਦੇਸ਼ 'ਚ ਝੋਨੇ ਦੀ ਵਧੇਰੀ ਮੰਗ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ 80 ਫੀਸਦੀ ਦੇ ਕਰੀਬ ਲੋਕ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ, ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ 'ਚ ਝੋਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਇਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੌਦਾ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਸਾਨ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਦੁੱਗਣਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਝੋਨੇ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ 'ਚ ਗਰਮ ਝੋਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਮੁਨਾਫਾ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਕਿਸਾਨ ਘੱਟ ਸਮੇਂ 'ਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮ ਝੋਨੇ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਚ ਸਿਰਫ 2 ਤੋਂ 3 ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਗਰਮ ਝੋਨਾ ਚੂੜਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਝੋਨੇ ਦੀ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Paddy: ਝੋਨੇ ਦੇ ਬੰਪਰ ਝਾੜ ਲਈ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰੋ ਉੱਨਤ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਤਿਆਰ
ਹਾੜ੍ਹੀ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੇ ਹੀ ਝੋਨਾ ਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਉਣੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਝੋਨਾ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਗਰਮ ਝੋਨੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਮੱਧ ਜਨਵਰੀ ਤੋਂ ਮੱਧ ਫਰਵਰੀ ਤੱਕ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਬਿਜਾਈ ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਆਖਰੀ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਮਾਰਚ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਲੇਟ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਵੀ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਗਸਤ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਗਰਮ ਝੋਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਗਰਮ ਝੋਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਦਾ ਬੀਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਬੀਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਚ ਦੂਜੇ ਝੋਨੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਬੀਜ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖੇਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਿਜਾਈ ਸਮੇਂ ਬੂਟੇ ਨੂੰ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Paddy: ਘੱਟ ਸਮੇ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਝੋਨੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ! ਸੁਚੱਜੇ ਪਰਾਲੀ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੱਚਤ ਲਈ ਸਹਾਈ!
ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਮੰਗ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਰੋਹਤਾਸ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਝਾਰਖੰਡ ਵਿੱਚ ਵੀ ਗਰਮ ਝੋਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਝੋਨੇ ਦੀ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉੱਥੋਂ ਦੇ ਵਪਾਰੀ ਇਸ ਝੋਨੇ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਝੋਨੇ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਚੂੜੀਆਂ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਝੋਨੇ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਚੂੜੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਚੰਗੀ ਆਮਦਨ
ਗਰਮ ਝੋਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਆਮਦਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸਾਨ ਹਾੜੀ ਤੋਂ ਸਾਉਣੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਫ਼ਸਲਾਂ ਹੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਗਰਮ ਝੋਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਮਕਸਦ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾਉਣਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਹੁਣ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਸ-ਪਾਸ ਦੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵੱਲ ਰੁਖ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇ ਵਜੋਂ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
Summary in English: Paddy Cultivation: This type of paddy will earn big, ready for harvest in 2 months