ਛੋਲੇ ਹਾੜੀ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਪਿਛੇਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਤੀਜੇ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਅਜੇ ਵੀ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖੋ ਖੇਤੀ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ..
ਖੇਤੀ ਹੁਣ ਕਿਸੇ ਵੱਡੇ ਉਦਯੋਗ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਚੰਗੇ ਨੌਜਵਾਨ ਆਪਣੀ ਨੌਕਰੀ ਛੱਡ ਕੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਖੇਤੀ ਵੱਲ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ। ਖੇਤੀ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਧੰਦਾ ਸਾਬਤ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਫਸਲ ਕਿੰਨਾ ਮੁਨਾਫਾ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿੰਨੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਛੋਲੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਾੜੀ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਪਿਛੇਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦਿਸੰਬਰ ਦੇ ਤੀਜੇ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਅਜੇ ਵੀ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖੋ ਖੇਤੀ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ...
ਉੱਨਤ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਹੋਵੇਗਾ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ
● ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ
ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਖਾਰੀ ਦੀ ਮੁਕਤ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੀ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਛੋਲਿਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਦਾ pH ਮੁੱਲ 6.7-5 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਪੂਸਾ 544, ਪੂਸਾ 572, ਪੂਸਾ 362, ਪੂਸਾ 372, ਪੂਸਾ 547 ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ 70-80 ਕਿਲੋ ਬੀਜ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਪੂਸਾ 2085 ਇੱਕ ਛੋਲੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਦਿੱਲੀ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕਿਸਮ 20 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਪੂਸਾ ਦੀ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਹਰਾ ਚਨਾ ਨੰਬਰ 112 ਹੈ। ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਬੀਜੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇਹ ਕਿਸਮ 23 ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਪੂਸਾ 5023 ਕਾਬੁਲੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਇਹ 25 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੱਕ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਪੂਸਾ 547 ਦੇਸੀ ਕਿਸਮ, ਜੋ ਕਿ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ 27 ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਦਿੱਲੀ, ਪੰਜਾਬ, ਹਰਿਆਣਾ, ਰਾਜਸਥਾਨ ਅਤੇ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਲਈ ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਕਿਸਮ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਛੋਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਪਾਓ 12 ਤੋਂ 14 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਝਾੜ, ਜਾਣੋ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
● ਬੀਜ ਦਾ ਇਲਾਜ
ਚੰਗੇ ਝਾੜ ਲਈ ਬੀਜ ਨੂੰ 2.5 ਗ੍ਰਾਮ ਥੀਓਰਸ ਜਾਂ ਕਾਰਬੈਂਡਿਜ਼ਮ 0.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਸੋਧੋ। 100 ਕਿਲੋ ਬੀਜ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ 800 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕਲੋਰਪਾਈਰੀਫੋਸ 20 ਈਸੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
● ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਢੰਗ
ਪਛੇਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਸਿੰਜਾਈ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਤੀਜੇ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਕਰ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਬਿਜਾਈ ਲਈ 75-80 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਬੀਜ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂਕਿ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਿਸਮ ਲਈ 64 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਬੀਜ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਤਾਰ ਤੋਂ ਕਤਾਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ 5-7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
● ਸਿੰਚਾਈ
ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਗੈਰ-ਸਿੰਚਾਈ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਸਿੰਚਾਈ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 45 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਸਿੰਚਾਈ ਬੀਜ ਭਰਨ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਪੀ.ਏ.ਯੂ ਨੇ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਉੱਨਤ ਤਰੀਕੇ, ਹੋਵੇਗਾ ਦੁੱਗਣਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ
● ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
40 ਕਿਲੋ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ 20 ਕਿਲੋ ਫਾਸਫੋਰਸ ਸਿੰਚਾਈ ਵਾਲੀ ਫ਼ਸਲ ਲਈ ਸਹੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਅੱਧੀ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਬਿਜਾਈ ਸਮੇਂ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਬਾਕੀ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਪਹਿਲੀ ਸਿੰਚਾਈ ਨਾਲ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਗੈਰ ਸਿੰਚਾਈ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਅੱਧੀ ਮਾਤਰਾ 20 ਕਿਲੋ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, 10 ਕਿਲੋ ਫਾਸਫੋਰਸ ਬਿਜਾਈ ਸਮੇਂ ਪਾਉ। ਬਿਜਾਈ ਸਮੇਂ 10 ਕਿਲੋ ਸਲਟੋਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
● ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਾਅ
ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੌਰਾਨ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ 0.1% ਸਲਫਿਊਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਛਿੜਕਾਅ ਸੰਭਾਵੀ ਠੰਡ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ 10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
● ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ
25 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਮਿਥਾਈਲ ਪੈਰਾਥੀਓਨ 2% ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਸਣ ਸਾਰ ਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
● ਝੁਲਸ ਰੋਗ
ਝੁਲਸ ਦੇ ਲੱਛਣ ਦਿਸਦੇ ਹੀ ਮੈਨਕੋਜ਼ੇਬ 0.2% ਜਾਂ ਕਾਪਰ ਆਕਸੀਕਲੋਰਾਈਟ 0.3% ਜਾਂ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਸਲਫਰ 0.2% ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਸਾਨ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ ਸਹੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਅਸੀਂ ਨਵੇਂ ਤਜਰਬੇ ਕਰਕੇ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਅੱਗੇ ਲਿਜਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
Summary in English: Sow late varieties of chickpeas in December, good profit will come from advanced farming