Sugarcane Cultivation 2022: ਇਸ ਸਾਲ ਕਮਾਓ ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ! ਅਪਣਾਓ ਇਹ ਤਰੀਕਾ

Sugarcane Cultivation 2022

ਗੰਨਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਕਦੀ ਫਸਲ ਹੈ ਜੋ ਖੰਡ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, 20.10 ਮਿਲੀਅਨ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ 1,318 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ 65.5 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੈ।

ਭਾਰਤ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਨੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਉਤਪਾਦਕਤਾ 77.6 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ 306 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ (758 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ) ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੈ ਪਰ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੁਦਰਾ ਕਮਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਗੰਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉੱਨਤ ਖੇਤੀ ਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਗੰਨੇ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਿੱਚ ਚੋਖਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਬਸੰਤ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਮੱਧ ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਮਾਰਚ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਬੀਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ:
ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗੰਨੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਰਬੈਂਡਾਜ਼ਿਮ ਦੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਸੋਧੋ (35 ਕੁਇੰਟਲ ਬੀਜ ਗੰਨੇ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੈਂਡਾਜ਼ਿਮ ਨੂੰ 100 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਕੇ)। ਗੰਨੇ (ਨਰਸਰੀ) ਦੇ ਖੇਤ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 54 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਗਰਮ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਲਾਜ ਕਰੋ।

ਨੌਲਫ (ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ):
ਨੌਲਫ਼ ਗੰਨੇ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 60 ਕਿਲੋ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ (135 ਕਿਲੋ ਯੂਰੀਆ), 20 ਕਿਲੋ ਫਾਸਫੋਰਸ (125 ਕਿਲੋ ਸੁਪਰ ਫਾਸਫੇਟ) ਅਤੇ 20 ਕਿਲੋ ਪੋਟਾਸ਼ (35 ਕਿਲੋ ਮਿਊਰੇਟ ਆਫ਼ ਪੋਟਾਸ਼) ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੂਰੀ ਪੋਟਾਸ਼ ਅਤੇ 1/3 ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਬਿਜਾਈ ਸਮੇਂ, 1/3 ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੂਜੀ ਅਤੇ 1/3 ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਚੌਥੀ ਸਿੰਚਾਈ ਨਾਲ ਪਾਓ।

ਨਦੀਨਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ:
ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 7-10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਣਾਉ। ਨਦੀਨਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਅਨੁਸਾਰ 2-3 ਵਾਰ ਨਦੀਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਰਸਾਇਣਕ ਨਦੀਨਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ:
ਗੰਨੇ ਦੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਮੋਥਾ, ਡੱਬ, ਤੰਗ ਅਤੇ ਚੌੜੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲਾ ਘਾਹ ਅਤੇ ਬਾਰੂ ਨਦੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਐਟਰਾਜ਼ੀਨ 50% (ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪਾਊਡਰ) ਨੂੰ 1.6 ਕਿਲੋ 250-300 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਕੇ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਿਜਾਈ ਸਮੇਂ ਐਟਰਾਜ਼ੀਨ ਨਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲੀ ਸਿੰਚਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਦੀਨਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੂਸਰਾ ਪਾਣੀ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਦੋ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਐਟਰਾਜ਼ੀਨ 50% ਈ.ਸੀ. 1.6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖੜ੍ਹੀ ਫ਼ਸਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਗੰਨੇ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ’ਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਰਿਹਾ। ਚੌੜੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੇ ਨਦੀਨਾਂ ਲਈ, ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 60 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ 1 ਕਿਲੋ 2-4 ਡੀ (80% ਸੋਡੀਅਮ ਨਮਕ) 250 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਕੇ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ।

ਸਿੰਚਾਈ:
ਗੰਨੇ ਦੇ ਵੱਧ ਝਾੜ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਸਿੰਚਾਈ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 6 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਕਰੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮੌਨਸੂਨ ਤੋਂ 10-12 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਮੌਨਸੂਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰ 20-25 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ 'ਤੇ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰੋ। ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀ ਗੰਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 6 ਸਿੰਚਾਈਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 4 ਸਿੰਚਾਈ ਬਰਸਾਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਦੋ ਸਿੰਚਾਈ ਬਰਸਾਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਨੀਵੇਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਬਾਰਸ਼ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 2-3 ਸਿੰਚਾਈ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 1 ਸਿੰਚਾਈ ਹੀ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪਰਤ:
ਹਲਕੀ ਮਿੱਟੀ ਮਈ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਮੌਨਸੂਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ। ਗੰਨੇ ਨੂੰ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਖੋਆ ਲਗਾ ਕੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੰਮ ਅਪ੍ਰੈਲ-ਮਈ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ, ਨਮੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਨਦੀਨਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ:
ਅਗਸਤ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਨੂੰ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬੰਨ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੀੜੇ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ
ਬਿਜਾਈ ਸਮੇਂ ਦੀਮਿਆਂ ਅਤੇ ਫਲੂਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਦੋ ਲੀਟਰ ਕਲੋਰਪਾਈਰੀਫਾਸ ਨੂੰ 350-400 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਕੇ ਬੀਜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਬਿਜਾਈ ਸਮੇਂ ਕਰੋ।

ਜੂਨ ਦੇ ਆਖ਼ਰੀ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਪੋਟੀ ਬੋਰ ਲਈ ਕਾਰਬੋਫ਼ਿਊਰੋਨ 13 ਕਿ.ਗ੍ਰਾ. ਗੁੜ ਨਾਲ ਇੱਕ ਏਕੜ ਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰੋ ਜਾਂ ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਮਈ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਰੇਨੇਕਸੀਪਰ 20 ਐਸਸੀ ਲਗਾਓ। 150 ਮਿ.ਲੀ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ 350-400 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਕੇ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰੋ।

ਜੇਕਰ ਰੂਟ ਬੋਰਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਅਗਸਤ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਤਾਂ ਕਲੋਰਪਾਈਰੀਫਾਸ 2 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਨੂੰ 350-400 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਕੇ ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਓ।

ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਪੈਸਟ ਕੰਟਰੋਲ ਅਪਣਾਓ।

ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ

ਰੋਗ ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ, ਰੋਗ ਮੁਕਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਉਪਾਅ ਅਪਣਾ ਕੇ ਗਲੇ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ:

ਦੀਮਕ, ਕੀੜਾ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਬੋਰਰ ਕੀੜੇ

• ਕਲੋਰਪਾਈਰੀਫੋਸ 2.5 ਲੀਟਰ ਜਾਂ 600 ਮਿ.ਲੀ. ਫਿਪਰੋਨਿਲ 5% ਐਸ.ਸੀ. 600-1000 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ। ਬੀਜ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਕੇ ਝਰਨੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰੋ

• 150 ਮਿ.ਲੀ ਇਮੀਡਾਕਲੋਪ੍ਰਿਡ (ਕੋਨਫੀਡੋਰ/ਇਮੀਡਾਗੋਲਡ) 200 ਐੱਸ.ਐੱਲ. 250-300 ਲੀਟਰ ਤੱਕ। ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ

• 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੋਰੋਜਨ 20% ਈਸੀ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ 400 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਬੋਰਰ ਕੀੜੇ
20,000 ਅੰਡੇ 10-12 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ 'ਤੇ ਟ੍ਰਾਈਕੋਗਰਾਮਾ ਦੁਆਰਾ ਪਰਜੀਵੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਵੋ

ਚਿੱਟੀ ਮੱਖੀ

• 800 ਮਿ.ਲੀ ਮੈਟਾਸਿਸਟੌਕਸ 25% ਈ.ਸੀ ਜਾਂ 600 ਮਿ.ਲੀ ਡਾਇਮੇਥੋਏਟ 30% ਈ.ਸੀ ਇਸ ਨੂੰ 400 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਕੇ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ।

ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ।

• ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਫੈਲਣਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਾਂ ਦੇ ਬੰਨ੍ਹ ਬੰਨ੍ਹੋ।

• Coes-8346 ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੰਨੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

• ਬਿਮਾਰੀ ਰਹਿਤ ਖੇਤ ਤੋਂ ਬੀਜ ਲਓ।

• ਰੋਗੀ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ

ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਬਿਮਾਰੀ

• ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਸਮੇਂ ਕੇਵਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੋਰੀਆ ਬੀਜੋ।

• ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ।

ਬੂਟੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ
ਗੰਨੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ 54 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 'ਤੇ ਨਰਮ ਗਰਮ ਰਿਫਾਇਨਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ 2 ਘੰਟੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਰੋ। ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸੰਕਰਮਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ। ਬਿਮਾਰ ਫਸਲਾਂ ਤੋਂ ਰੁੱਖ ਨਾ ਲਓ। ਤਿੰਨ-ਪੱਧਰੀ ਬੀਜ ਨਰਸਰੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਅਪਣਾਓ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Business Idea: ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਇਹ ਕਾਰੋਬਾਰ, ਕਮਾਓ ਲੱਖਾਂ ਰੁਪਏ