Starwberry cultivation
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਵਧਦੀ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਮੰਗ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਰੁਚੀ ਸਟਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵੱਲ ਵਧਣ ਲੱਗੀ ਹੈ।
ਇਸ ਫਲ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਠੰਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਹੁਣ ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਵੀ ਇਸ ਫਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਲਈ ਹੈ। ਜੀ ਹਾਂ, ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਇੱਕ ਖਬਰ ਗੁਜਰਾਤ ਖੇਤਰ ਦੀ ਹੈ। ਜਿੱਥੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਪਥਰੀਲੀ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦਾ ਸਫਲ ਤਜਰਬਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇਹ ਸਫਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦਾਹੋਦ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ ਗਰਬਦਾ ਤਹਿਸੀਲ ਦੇ ਪਾਂਡੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਸੂਬੇ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕਾਰਨਾਮਾ ਕਰਕੇ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਸਾਲ ਕਾਇਮ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਹੋਰ ਕਿਸਾਨ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੋ ਕੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਭਾਰਤ ਦੇ ਇਹਨਾਂ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (Strawberry Is Cultivated In These States Of India)
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਨੈਨੀਤਾਲ, ਦੇਹਰਾਦੂਨ, ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਮਹਾਬਲੇਸ਼ਵਰ, ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ, ਨੀਲਗਿਰੀਸ, ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਆਦਿ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਾਜ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੱਥਰੀਲੀ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਿਵੇਂ ਕਿੱਤੀ ਜਾਵੇ (How To Grow Strawberries On Rocky Land)
ਰਾਜ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪੂਨੇ ਤੋਂ ਲਿਆ ਕੇ 500 ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗੜਬਾੜਾ ਦੇ ਪਿੰਡ ਪੰਦੀ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਰਮੇਸ਼ ਬਾਮਣੀਆ ਦੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਯੋਗ ਤਹਿਤ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਲਈ ਤੁਪਕਾ ਵਿਧੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਢਾਈ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਇਸ ਦੀ ਸੁਚੱਜੀ ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਵਿੱਚੋਂ 20 ਕਿਲੋ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਫਲ ਮਿਲਿਆ। ਜਿਸ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰੀ ਭਾਅ 350 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 600 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ 7000 ਰੁਪਏ ਦੀ ਆਮਦਨ ਹੋਈ ਹੈ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ(Many Health Benefits Of Strawberries)
-
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
-
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈਵਲ ਨਹੀਂ ਵਧਦਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲ ਵੀ ਬਣਦੇ ਹਨ।
-
ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਕੋਈ ਤਣਾਅ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
-
ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਇਨ੍ਹਾਂ 5 ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਮਿਲੇਗਾ ਭਰਪੂਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਆਵੇਗੀ ਤਾਕਤ !
Summary in English: Successful use of strawberry cultivation, you will be able to cultivate even on hot and rocky soil!
