Bloated Stomach
Health Tips: ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਹਰ ਦੂਜਾ ਵਿਅਕਤੀ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਜਾਂ ਬਲੋਟਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਸ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਗਲਤ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਬੈਠਣ ਵਾਲੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਲੋਟਿੰਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਹੜਾ ਪੇਟ ਭੋਜਨ ਫੁੱਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ? ਅੱਜ ਅੱਸੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਰਾਹੀਂ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ।
Bloating Cause: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਅਸਥਾਈ ਸੋਜ ਤੋਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹਨ। ਬਲੋਟਿੰਗ ਅਕਸਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ 16-30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬਲੋਟਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ ਜਾਂ ਸੋਜ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਮੈਡੀਕਲ ਕੰਡੀਸ਼ਨ ਦਾ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਪੇਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਫੁੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਦਿਖਾਓ। ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਲੋਟਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਕਾਰਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਫੂਡਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਲੋਟਿੰਗ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਹੁਣ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਪਾਓ ਛੁਟਕਾਰਾ:
1. ਬੀਨਜ਼: ਫਲੀਆਂ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸ ਦੇ ਪਾਚਨ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗੈਸਾਂ ਨਿਕਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਰਪੂਰ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਨਾਲ ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਦਾਲ: ਦਾਲਾਂ ਵੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਫਲ਼ੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਦਾਲਾਂ ਦੇ ਦਾਣੇ ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹੀ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ। ਦਾਲ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਬਣਾ ਲਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਦਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੋਣ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਚਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਬਲੋਟਿੰਗ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਖਾਓ।
3. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ 4 ਵਿੱਚੋਂ 3 ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮੁੱਖ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਣ ਬਲੋਟਿੰਗ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਰੀਰਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਦਾਮ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Jungle Jalebi: ਜੰਗਲ ਦੀ ਇਹ ਜਲੇਬੀ ਕਿਸੇ ਔਸ਼ਧੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ! ਜਾਣੋ ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ-ਨੁਕਸਾਨ!
4. ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਡਰਿੰਕਸ: ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਡਰਿੰਕਸ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਡਰਿੰਕ ਪੀਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਗੈਸ ਬੁਲਬਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਚਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਡੇਲੀ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਡਰਿੰਕਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜੂਸ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।
5. ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਫੁੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਰੋਕਲੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਖਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।
Disclaimer: ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦੱਸੀ ਗਈ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ ਸਿਰਫ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਜਾਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਹਨ ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।
Summary in English: Bloated Stomach: Caution! Consumption of these things causes flatulence!
