ਕ੍ਰਿਸ਼ਨ, ਕੰਚਨ, ਨਰਿੰਦਰ ਅਤੇ ਗੰਗਾ ਬਨਾਰਸੀ ਦੇਣਗੀਆਂ ਵਾਧੂ ਝਾੜ!
Herbal Products: ਕੋਰੋਨਾ ਕਾਲ ਦੌਰਾਨ ਹਰਬਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨਾ ਸਿਰਫ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਸਗੋਂ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ। ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਰਬਲ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵੀ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਵੀ ਜਲਦੀ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਬਹੁਤ ਫੈਲ ਗਿਆ ਹੈ।
Herbal Farming: ਜੇਕਰ ਹਰਬਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਆਂਵਲੇ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਂਵਲਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਆਂਵਲੇ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਤਕਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਂਵਲੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਵਧਦਾ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਆਂਵਲੇ ਦੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਂਵਲੇ ਦੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਇਸ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਵੱਧ ਝਾੜ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਂਵਲੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਵਰਖਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਜੂਨ-ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਲਈ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਂਵਲਾ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਆਂਵਲੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨਾ, ਕੰਚਨ, ਨਰਿੰਦਰ ਅਤੇ ਗੰਗਾ ਬਨਾਰਸੀ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਮੰਨੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਝਾੜ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਖੇਤੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
• ਇਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਆਂਵਲਾ ਉਗਾਉਣ ਲਈ 1 ਤੋਂ 1.5 ਮੀਟਰ ਡੂੰਘੀ ਖੋਦਾਈ ਕਰੋ।
• ਟੋਇਆਂ ਵਿਚਕਾਰ 8 ਤੋਂ 10 ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ। ਟੋਇਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਟੋਇਆਂ ਨੂੰ ਮੀਂਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ।
• ਜਦੋਂ ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਲੁਆਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਲਓ।
• ਗੋਬਰ ਦੀ ਖਾਦ, ਨਿੰਮ ਦਾ ਕੇਕ, ਰੇਤ ਅਤੇ ਜਿਪਸਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਕੇ ਟੋਏ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੱਕ ਭਰੋ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Mandarin Fruit: ਡੇਜ਼ੀ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁੱਕਤੇ!
ਆਂਵਲੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ
ਨਰਸਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਆਂਵਲੇ ਦਾ ਪੌਦਾ 1 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਬੀਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਂਵਲੇ ਦੀਆਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਬੀਜਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਪੌਦੇ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਪਰਾਗਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫਸਲ ਨੂੰ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਂਵਲਾ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿੰਚਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿੰਚਾਈ ਘੱਟ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਆਂਵਲੇ ਦਾ ਦਰੱਖਤ ਵੱਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ। ਜਦੋਂ ਆਂਵਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਫੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਣ ਤਾਂ ਸਿੰਚਾਈ ਨਾ ਕਰੋ। ਆਂਵਲਾ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 25 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੀ ਨਦੀਨ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਬੇਲੋੜੇ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਂਵਲਾ ਬਾਗਬਾਨੀ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਇਸ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ।
Summary in English: Herbal Gardening: Gardening with Krishna, Kanchan, Narinder and Ganga Banarasi Varieties! Get a bumper yield!
