Radish Cultivation: ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੂਲੀ ਦਾ ਅਹਿਮ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਮੂਲੀ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਚਾਰ, ਪਰਾਂਠੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੂਲੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਖੇਤੀ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 40-50 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਗਿਆਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸਾਲ ਭਰ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਗੇ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਸਾਨ ਮੂਲੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਕਿੰਨੀ ਕਮਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਮੂਲੀ ਦੀਆਂ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ...
ਮੂਲੀ ਦੀਆਂ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ (Advanced Varieties of Radish)
ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਮੂਲੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਮੂਲੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
● ਏਸ਼ੀਆਈ ਕਿਸਮਾਂ (ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ) (Asian varieties (February to September))
ਇਸ ਨਸਲ ਵਿੱਚ ਪੂਸਾ ਚੇਤਕੀ, ਪੂਸਾ ਦੇਸੀ, ਪੂਸਾ ਰੇਸ਼ਮੀ, ਕਾਸ਼ੀ ਸ਼ਵੇਤਾ, ਕਾਸ਼ੀ ਹੰਸ, ਅਰਕਾ ਨਿਸ਼ਾਂਤ, ਹਿਸਾਰ ਮੂਲੀ ਨੰਬਰ-1 ਪੰਜਾਬ ਅਗੇਤੀ, ਪੰਜਾਬ ਸਫੇਦ, ਕਲਿਆਣਪੁਰ-1, ਜੌਨਪੁਰੀ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
● ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਿਸਮਾਂ (ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਫਰਵਰੀ) (European varieties (October to February))
ਇਸ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਵਿੱਚ ਰੈਪਿਡ ਰੈੱਡ ਵ੍ਹਾਈਟ ਟਿਪਡ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਆਈਸਕਿੱਲ, ਸਕਾਰਲੇਟ ਗਲੋਬ ਪੂਸਾ ਗਲੇਸ਼ਲ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : 90 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਮੂਲੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਕੇ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਬਣਾਇਆ ਨਵਾ ਰਿਕਾਰਡ
ਮੂਲੀ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ (Radish crop gives good income)
ਮੂਲੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਕਿਸਾਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਚੰਗੀ ਆਮਦਨ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਦੇਸੀ ਕਿਸਮਾਂ 250 ਤੋਂ 300 ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ 80 ਤੋਂ 100 ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਝਾੜ ਦੇ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਮੂਲੀ 500 ਤੋਂ 1200 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕਦੀ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਕਿਉਂ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਯਾਨੀ ਕਿਸਾਨ ਮੂਲੀ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 1.5 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਕਿਸਾਨ ਵੀਰੋਂ 15 ਨਵੰਬਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ, ਮਿਲੇਗਾ ਰਿਕਾਰਡ ਤੋੜ ਝਾੜ
ਬੀਜ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ (Contact here for seeds)
● ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਭਾਰਤੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾਨ, ਬੰਗਲੌਰ ਜਾਂ ਡਾਇਰੈਕਟਰ 080-28466471, 080-28466353 ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
● ਇੰਡੀਅਨ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ, ਵਾਰਾਣਸੀ ਜਾਂ 5422635247 ਜਾਂ 5443229007 'ਤੇ ਵੀ ਸੰਪਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
● ਕਿਸਾਨ ਹੈਲਪਲਾਈਨ ਨੰਬਰ 1800-180-1551 'ਤੇ ਵੀ ਸੰਪਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
Summary in English: Rabi season Cultivation of advanced varieties of Radish, Earn up to 1.5 lakhs in just these days