ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਲੂ-ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ...
ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਨਵੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਿਸਾਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਹਿ-ਫਸਲੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਫਸਲ ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪਿਛੇਤੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅੱਜ ਇਸ ਲੇਖ ਰਾਹੀਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਦੋ ਫਸਲਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਹੈ ਅਗੇਤੀ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਛੇਤੀ ਕਣਕ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ।
ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਗੇਤੀ ਕਣਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਕਈ ਕਿਸਾਨ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਅਗੇਤੀ ਕਣਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੇ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਖਾਲੀ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਅਗੇਤੀ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਫ਼ਸਲ ਲੈ ਕੇ ਪਛੇਤੀ ਕਣਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਕੇ ਦੁੱਗਣਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਆਲੂ ਦੀ ਅਗੇਤੀ ਫ਼ਸਲ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਆਖਰੀ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ 'ਚ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਫ਼ਸਲ 2 ਤੋਂ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿਸਾਨ ਦਸੰਬਰ ਵਿੱਚ ਪਛੇਤੀ ਕਣਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਗੇਤੀ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਛੇਤੀ ਕਣਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜ ਦੀ ਸੰਭਾਲ, ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਵਿਧੀ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਚੰਗਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੋ ਸਕੇ ਅਤੇ ਦੁੱਗਣਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਕਣਕ ਦੀ ਇਸ ਪਿਛੇਤੀ ਕਿਸਮ ਤੋਂ ਮਿਲੇਗਾ ਝਾੜ 68.7 ਮਣ, ਹੁਣ ਲੱਗੇਗੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਲੌਟਰੀ
ਅਗੇਤੀ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਹਲਕੀ ਠੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਬਿਜਾਈ ਸਤੰਬਰ-ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਆਖਰੀ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਲੂ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਦਸੰਬਰ ਤੱਕ ਪੁੱਟੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਣਕ ਦੀ ਪਛੇਤੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮਾਂ
ਅਗੇਤੀ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਫਰੀ ਪੁਖਰਾਜ, ਕੁਫਰੀ ਅਸ਼ੋਕ, ਕੁਫਰੀ ਸੂਰਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਕੁਫਰੀ ਚੰਦਰਮੁਖੀ, ਕੁਫਰੀ ਅਲੰਕਾਰ, ਕੁਫਰੀ ਬਹਾਰ 3792 ਈ, ਕੁਫਰੀ ਨਾਵਤਾਲ ਜੀ 2524, ਚਿਪਸੋਨਾ ਅਗੇਤੀ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਹਨ। ਚਿਪਸੋਨਾ ਜਾਤੀ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਕੁਫਰੀ ਅਸ਼ੋਕ ਅਤੇ ਕੁਫਰੀ ਚੰਦਰਮੁਖੀ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਮੈਦਾਨੀ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਕੁਫਰੀ ਅਸ਼ੋਕ 75 ਤੋਂ 85 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ 250 ਤੋਂ 300 ਕੁਇੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਪੈਦਾਵਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਕੁਫਰੀ ਚੰਦਰਮੁਖੀ 75 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ 90 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਖੁਦਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ 100 ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਫਸਲਾਂ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਉਤਪਾਦਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਿੰਦਿਆਂ ਹਨ। ਕੁਫਰੀ ਸ਼ੀਲਮਨ, ਕੁਫਰੀ ਸਵਰਨਾ, ਕੁਫਰੀ ਸਿੰਦੂਰੀ, ਕੁਫਰੀ ਦੇਵਾ ਹਨ, ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ 300 ਤੋਂ 400 ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਝਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਦੇਸੀ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਦੁੱਗਣਾ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾਉਣ ਲਈ ਅਪਣਾਓ ਇਹ ਤਰੀਕਾ
ਅਗੇਤੀ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਖੇਤ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਮੁਢਲੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਲੋਮੀ ਮਿੱਟੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਦਾ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਖੇਤ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਹੁਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਡ ਲਗਾ ਕੇ ਖੇਤ ਨੂੰ ਪੱਧਰਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਸਿੰਚਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕਾਅ ਜਾਂ ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਪਿਛੇਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਬਾਰੇ
ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਪਿਛੇਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦਸੰਬਰ ਤੋਂ ਜਨਵਰੀ ਦਰਮਿਆਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚੰਗੇ ਝਾੜ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ 25 ਦਸੰਬਰ ਤੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਕਣਕ ਦੀ ਪਿਛੇਤੀ ਕਿਸਮ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਚੰਗੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਬੀਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਪਛੇਤੀ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਪਛੇਤੀ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ 'ਚ ਡਬਲਯੂਐਚ-291, ਪੀਬੀਡਬਲਯੂ-373, ਯੂਪੀ-2338, ਐਚਡੀ-2932, ਰਾਜ-3765, ਸੋਨਕ, ਐਚਡੀ-1553, 2285, 2643, ਡੀਬੀਡਬਲਯੂ-16 ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਪੂਸਾ ਵਾਣੀ ਅਤੇ ਪੂਸਾ ਅਹਿਲਿਆ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਜੰਗਾਲ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹਨ। ਕਿਸਾਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਕੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ
ਪਛੇਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਛੇਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 25 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਚੰਗੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਲਈ 50 ਤੋਂ 55 ਕਿਲੋ ਬੀਜ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ 4 ਤੋਂ 5 ਸਿੰਚਾਈਆਂ ਕਰਨੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਇਸ ਕਣਕ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ 120 ਕਿਲੋ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, 40 ਕਿਲੋ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ 50 ਕਿਲੋ ਪੋਟਾਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦੀਮਕ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ 1 ਕੁਇੰਟਲ ਬੀਜ ਨੂੰ 4.5 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 150 ਮਿਲੀਲਿਟਰ ਕਲੋਰੋਪਾਈਰੀਫਾਸ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੋਲ ਕੇ ਘੋਲ ਕੇ ਸੋਧੋ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਇਸ ਕਣਕ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਤੋਂ ਮਿਲੇਗਾ ਇੱਕ ਵਿੱਘੇ ਖੇਤ 'ਚੋਂ 10 ਤੋਂ 12 ਕੁਇੰਟਲ ਝਾੜ, ਕਿਸਾਨ ਇੱਥੋਂ ਖਰੀਦਣ ਕਣਕ ਦੇ ਬੀਜ
Summary in English: This kind of cultivation of potato and wheat will make the farmers millionaires