Zaid Crops
ਇਸ ਸਮੇਂ ਜ਼ੈਦ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਢੁੱਕਵਾਂ ਸਮਾਂ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਹਾੜੀ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ(harvesting of rabi crops) ਅਤੇ ਸਾਉਣੀ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੇਤ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਾਲੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ੈਦ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਖੀਰਾ, ਕਰੇਲਾ, ਘੀਆ,ਤੋਰੀ,ਪਾਲਕ,ਗੋਭੀ,ਬੈਂਗਣ, ਭਿੰਡੀ ਅਤੇ ਅਰਬੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਦੇ ਲਈ ਸਮਾਂ ਮਿੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਉਗਣ ਵਾਲੀ ਫ਼ਸਲਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ੈਦ ਦੀ ਫਸਲ (Zaid crop) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ| ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਜ਼ੈਦ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀ ਇਸ ਫ਼ਸਲ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਓਂਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫੱਲਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਸਭਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀ ਜ਼ੈਦ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਬੀਜਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅੱਜ ਅੱਸੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਦਸਾਂਗੇ , ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀ ਆਪਣੀ ਫ਼ਸਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ ਲੈਣ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ :-
-
ਜ਼ੈਦ ਦੀ ਫਸਲ (Zaid Crop) ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੇਤਾਂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਛੱਡਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
-
ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ ਅਤੇ ਵੇਲ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਵੀ ਉਸੇ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ।
-
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਵੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਫ਼ਸਲ ਤੋਂ ਚੰਗੇ ਝਾੜ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਵੀ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ! ਜਾਣੋ ਇਹ ਨਵਾਂ ਤਰੀਕਾ
-
ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਕਈ ਵਾਰ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਵੇਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਫਲ ਆਪਣੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਿੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ 40 ਤੋਂ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜੀ ਅਤੇ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੀਆਂ ਲੰਬੀਆਂ ਨਾਲੀਆਂ ਬਣਾਉਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।
-
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖਣੀ ਪਵੇਗੀ। ਜੇਕਰ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਡਰੇਨਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ 2 ਮੀਟਰ ਚੋੜੀ ਕਤਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਫ਼ਸਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
Summary in English: Zaid Crops: How To Get Higher Yield From Zaid Crops? Learn how
