Sugarcane Cultivation Techniques: ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਗੰਨੇ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ (Sugarcane Season) ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਭਰਾ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫਾ ਮਿਲ ਸਕੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੇਤੀ (Sugarcane Cultivation) ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪੜ੍ਹੋ।
ਗੰਨਾ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਮੁੱਖ ਨਕਦੀ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਤੋਂ ਦੁੱਗਣਾ ਮੁਨਾਫਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨ ਗੰਨੇ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ (October-November) ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਆਪਣੇ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾਉਣ ਲਈ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਲੇਖ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਭਾਰਤ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਚੀਨੀ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼ ਹੈ। ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਕੱਲੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਉਤਪਾਦਕਤਾ 77.6 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਲਗਭਗ 306 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਗੰਨੇ ਦੀ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਫਲ ਪ੍ਰੀਖਣ, 55 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਝਾੜ, ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਲਾਗਤ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ
ਗੰਨੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸ਼ਾਇਦ ਹਰ ਕਿਸਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਉਸ ਨੂੰ ਹੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਉੱਨਤ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਗੰਨੇ ਦੀ ਉੱਨਤ ਵਿਧੀ ਅਪਣਾ ਕੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਦੁੱਗਣਾ ਲਾਭ ਮਿਲ ਸਕੇ।
ਟਰੈਂਚ ਵਿਧੀ ਜਾਂ ਟੋਇਆ ਵਿਧੀ (trench method or pit method)
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗੰਨੇ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਕੇ 30 ਫ਼ੀਸਦੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗੰਨੇ ਦਾ ਝਾੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਧੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
● ਇਹ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
● ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
● ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਫੁੱਟ ਡੂੰਘੀ 1 ਫੁੱਟ ਚੌੜੀ ਨਾਲੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀਆਂ ਪੈਣਗੀਆਂ।
● ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਨ੍ਹਾਂ ਡਰੇਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀਆਂ 2 ਤੋਂ 3 ਆਈ ਕੈਨ ਲਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
● ਇਸ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਤੋਂ ਗੰਨੇ ਦੀ ਦੂਰੀ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਨਾਲਿਆਂ ਦੀ ਦੂਰੀ 4 ਫੁੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
● ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸਾਨ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਦੋ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
● ਕਿਸਾਨ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੋਰ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਵੀ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਮੁਨਾਫਾ ਤਾਂ ਮਿਲੇਗਾ ਹੀ ਨਾਲ ਹੀ ਖੇਤ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਵੀ ਵਧੇਗੀ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਗੰਨੇ ਦੀਆਂ ਅਗੇਤੀ, ਪਿਛੇਤੀ ਤੇ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇਣਗੀਆਂ 600 ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਝਾੜ, ਫਰਵਰੀ-ਮਾਰਚ 'ਚ ਕਰੋ ਕਟਾਈ
ਟਰੈਂਚ ਵਿਧੀ ਜਾਂ ਟੋਇਆ ਵਿਧੀ 'ਚ ਖਾਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
● ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਟਰੈਂਚ ਵਿਧੀ ਜਾਂ ਟੋਇਆ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਏਕੜ ਖੇਤ ਲਈ ਲਗਭਗ 80 ਕਿਲੋ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, 30 ਕਿਲੋ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ 25 ਕਿਲੋ ਪੋਟਾਸ਼ ਪਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
● ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਬਿਜਾਈ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਫ਼ਸਲ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਪਵੇਗਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਫ਼ਸਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕੇ।
Summary in English: Better technology of sugarcane cultivation, now farmers will get 30 percent more yield